高高在上的大连海参

竟然成了阿根廷红虾、法国银鳕鱼的陪嫁

海鲜周末第四季，震撼来袭！！

海鲜套餐一

产品信息：阿根廷红虾1盒（2000g）+大连即食海参2头（50g*2）

原价：¥222（178+22*2）

现价：¥178

*阿根廷红虾采用黑盒包装，规格由L2升级到L1，个头更大！

海鲜套餐二

产品信息：法国银鳕鱼（300g）+大连即食海参1头（50g）

原价：¥140（118+22）

现价：¥118

阿根廷红虾

阿根廷红虾营养丰富、口感鲜嫩，产自阿根廷南部海域，纯净无污染、水温较低，它在海里就是红色的。捕捞出水后，阿根廷红虾立即快速冷冻至零下20摄氏度以下，以锁住红虾的新鲜度和营养成分。

法国银鳕鱼

法国银鳕鱼身体内含有大量脂肪，灰黑色皮肤。食用起来肉质白细鲜嫩，含有丰富的维生素A和维生素D。

大连海参

据《本草纲目拾遗》记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

海的约会菜谱

蒜蓉开边虾

原料：阿根廷红虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

1、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌；

2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；

3、锅内做油煸香蒜末；

4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；

6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

香煎法国银鳕鱼

食材：法国银鳕鱼，盐、胡椒粉、柠檬汁、黄油

做法：

1.将银鳕鱼洗净后放入盐、胡椒粉腌渍半小时。

2.加热煎锅中的黄油，逐个将银鳕鱼块双面各煎炸3分钟。

葱扒海参

主料：海参240g

辅料：葱白10g，花生油适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、水淀粉适量

1.泡发好的海参去肠洗净。

2.将葱白切成一寸左右长的丝。

3.锅入油烧热，先爆香葱丝。

4.加入海参。

5.加入蒸鱼豉油、盐快速翻炒。加入水淀粉勾芡出锅。

“妈妈，谢谢你……”

留言评比揭晓

经过优食管家工作人员的认真评比，最终“策马奔腾”的留言“妈妈。我从未让你骄傲，你却待我如宝”胜出，是最走心、最令人感动！！

99元感恩套餐礼品随即奉上。

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