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我明白你真的会来的，所以我等
等你来，我们一起回味
《BACHENG WEBSITE AND KANBZ》
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时长：07‘11‘’ 星级：8.1 背景音乐：晨曦水林
曾经有个短片《中国人的一天》说早晨我们喝了一杯牛奶，本应是充满丰富营养的，但这杯奶是含有三聚氰胺的，我们又吃了一个鸡蛋，原本也应该是充满各种营养的，但这个鸡蛋是含有激素（产蛋料是含有严重的激素）和苏丹红的，我们又吃了一根油条，但这是地沟油炸出来的。这些其实都是真实存在的，真实的反应了现在我们中国人食品安全的写照。
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【食品安全引发思考】
现在社会各种高发的疾病如：癌症、高血压、高血脂、糖尿病等，原以为这些疾病都是由于日常饮食的高盐、高热量、高脂肪但更严重的却是各种激素、农药所带来的。现在孩子的多动、偏食、厌食、性早熟等都是激素和农药超标带来的严重后果。曾经有过轰动一时的有关《洋品牌快餐》的报道，说他们的所用的主要材料（鸡）从小鸡出蛋壳到送入餐桌只有短短的28天，鸡在原地可能都没有动过，吃的只有饲料和水！有的不良商贩还给鸡打的镇定药物？？
在食安日益严峻的环境下，给大家介绍一位良心养殖人
凤溪镇金子村
——跑山鸡养殖第一人赵军
市场上卖的肉鸡很大很肥肉很多，但这些鸡从小鸡出蛋壳到送入餐桌只有短短50天时间，可以让小鸡有5斤左右的重量，他们又是怎么做到的呢？？
现在，大家都认为农村的土鸡好，但又有多少人知道农村的土鸡孵化，一只母鸡一次最多20个蛋，超过孵化数量的很多都不会孵成小鸡，一次性养育500只鸡的这种就是棚舍集中养殖，周期短、见效快，都是速成为主，成了快餐店里的油炸食品，只有这种鸡的肉才会很嫩，便于短时间制作，而我们农村的土鸡一般不炖上一 两个小时鸡肉是不会熟的，鸡的味道和香气才会浓郁。
【林间散养鸡养殖】
金寿生态养殖专业合作社就是专业从事林间纯天然跑地鸡养殖的，89年出生的赵军携同父母回乡创业，选定的第一个项目就是凤溪本地的跑地鸡养殖，回乡创业的艰辛只有经历的他才明白当中的十分不容易，土地的使用上面是他面临最大的难点也是遇到最大的一个困难，经过金子村第一书记和凤溪政府的协调与帮助，终于得到了村民的认可土地的使用也得到了解决，这才使金寿生态养殖基地的存在。
【养殖天然绿色生态土鸡】
鸡的种类很多，在赵军的养殖基地里面我们看到的只有绿色无污染的山地土鸡，也就是我们农村散养的林地鸡，没有速成的鸡食料，完全靠我们的劳动种植的农作物来养育这些山地鸡。跑地鸡的天性都是生猛爱飞，每天在广阔的林地里，大地中奔跑、追逐，觅食，嬉戏，天气热了或太阳落山就又回到在林地里，好多鸡晚上都是在树上休息的想要抓住还很难呢？在这样的环境生长的鸡和棚养的鸡区别实在是太大了。散养鸡的疾病传播也没有棚舍养殖鸡疾病多，棚舍鸡一出生就得靠针药控制，而散养鸡它们处于空旷的林地山间，呼吸的都是天然的氧气，没有现代都市的污染，健康自然有保障。
青草、蔬菜、虫子、菜叶、玉米、米糠，麦麸、杂粮 凡是在我们自家地里种植的粮食作物都是它们的主食。
【生态绿色鸡蛋】
在金寿的养殖基地里面除了鸡就是鸡蛋，母鸡的数量决定了鸡蛋的数量，在这个几十亩的林间地里，养了近1000只鸡，每天产出的鸡蛋400多个，林地散养鸡养殖周期最少8-12个月以上，因为从营养学角度讲只有完全靠自然生长而成熟的鸡蛋才是健康的，经过整个四季这样的周期才是真正最有营养最健康最纯正的绿色鸡蛋。
天然的跑山鸡蛋，吃着有着香浓淳厚的蛋香，口感细滑，入口即化
【 结 语 】
巴中是全国第二大苏区，被称为“红军之乡”，
80后的赵军继承了这样吃苦耐劳的红军精神
他的鸡和鸡蛋畅销于巴中各个地方，
无论大小单他都亲自送货到客户家里，
或许他挣了一只鸡的钱，但是健康是无价的！
创业着实不易，为这样的良心养殖人点赞
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