入伏以来青岛就秒变大型“蒸笼”！
温度飙升35+°C湿度飙升到70%-80%
周一洗的衣服现在都还没干呢
呜呜呜~
就刚刚，优优特意走出办公室的空调屋
实测了一下这湿度指数，看图
真的不要太酸爽啊
！！！
这种桑拿天固然很遭罪
但是也不能一味地吃凉，宅空调屋
恰逢周末，约三五好友
或陪着爸妈，去吃些
温补的食物才好
所以呢：
优优要恭喜你 打开了这篇文章
因为，就意味着你要开启
荣华富贵大吃大喝的健康生活了
（超多福利撑爆屏幕）
文章略长
氮素！有耐心的娃娃们才有福利拿！
优优划重点
！！！
1.岛城唯一一家地主黑宴，所有食材均为自家庄园和养殖基地直供，每位食客都享受地主家吃美食的待遇，自主台近30米长，食材上百种，源头可追溯。
2.你会误以为自己走入了一家火锅店，一家铁板烧店，一家蒸海鲜店，一家自助餐厅...没错！就这一家店，实现你一次吃几家的吃货梦想。没有这里做不到的。
3.老板对健康、安全、养生有着执着的追求。所以，五行食，四重吃，你从未发现一家店会这样周到的为你考虑。
4.所有食材新鲜++++++++，且可现场检测。总是按捺不住去挑逗一下蛤蜊、蛏子、虾虎...就连牛羊肉也是昨天在烟台现杀连夜运过来的。
5.大胃王福音，超值！原价128起，开业活动钜惠（详情见文内），近2000平就餐大厅和包间，带父母、三五好友小聚、商会联盟活动等，都是绝佳实惠有面之选。
6.颠覆你对自主餐厅的认知，全面升级懒癌患者的就餐体验，小二丫头全程服务，你只要动嘴吃就可以。
7.吃个饭还送茅台、送温泉票、送股份...一不小心也成了店老板，想想都有点小激动了呢！
8.敬拜食物、敬拜自然、敬拜生活。
牟二黑地主家宴
终于！来青岛了！
7.21正式开业！
7.21正式开业！
7.21正式开业！
牟二黑蒸坊·黑宴7月21日开业厚礼
厚礼一
优生活粉丝福利
爽吃霸王餐
参与方式:
第①步：
文末写留言复制这一句：
“牟二黑地主家开仓放粮，我要去吃黑宴！”
第②步：
添加优优好基友青岛犇哥
备注：【优生活牟二黑】
通过后按照提示操作即可
厚礼二
全网最低价限量秒杀
仅此一次！！！
原价128元黑宴单人自主餐一份
秒杀价：88元！88元！88元！
抢购方式：
扫描下方二维码可直接下单
手慢无！
注：以上福利均不同享
最终活动解释权归牟二黑蒸坊所有
（剧透：文末还有更大惊喜）
地
主
家
宴
地主私家厨房，享受巡抚待遇
牟二黑是谁？当年的北方头号大地主，闻名于家里老辈人的朋友圈。现在，他竟然来到了青岛，就在7月21-23日，连嗨三天，他还要宴请全青岛人吃顿自家的全席黑宴！
什么是黑宴？优优保留个悬念，先瞅瞅地主的私家厨房是啥样吧！
大大小小百余种食材，整齐地铺满长达30米的选菜台。食材全部是自家庄园和养殖基地直供，从土里长的、海里游的、天上飞的到地上跑的一应俱全。
店内的所有海鲜都是当天现进。多宝鱼、梭子蟹、大虾虎、黑头鱼…想吃什么随便点！在地主家吃饭，就是要放开手脚！
财大气粗的地主还给每桌客人都配备了专人服务，连选餐都不必亲自动手。懒癌患者也能享受巡抚级别的待遇，把选餐的时间节省下来，还能再多吃好几盘呢！
健
康
食
养
五行食，四重吃
地主家不仅壕，吃饭更是讲究。以敬拜之心做好每一道美食，才能不负自然给予的食物馈赠。对于真正懂得食物之珍的食客来说，舌尖上的饕餮之欢，莫过于能品味一场包含了金宴、木宴、水宴、火宴和土宴五行食的黑宴。
五行食
金宴
禽类相金而生，地主家选用食虫、野菜及谷物而生的散养鸡、鸭、鹅，健康又养肺~还可以另加野鸽、野鸡、乌鸡、雁鹅哦。
木宴
松茸、银耳、木耳、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、鸡腿菇、平菇、香菇、猴头菇、口蘑、白玉菇……由木而生的各种菌类养颜养肝，种类超多！
水宴
由水而生的各类时令海鲜，是这场黑宴的主角之一。鲍鱼、牡蛎、蛤蜊、海虹、虾、蟹、海参……可以吃到嘴软！
火宴
黑宴的另一位主角，就是火宴。火为红色，肉产生能量。选用黑牛、黑猪和黑山羊，精选三牲黑宴，营养价值超高。
土宴
瓜果蔬菜、五谷杂粮由土而生，艾山农业公司生产直供，生态有机，归朴田园。
四重吃
上蒸下涮，先煎后煮，蒸涮煮煎，百吃不厌
蒸
在地主家，没有什么食材是蒸解决不了的。100℃无水无油无盐纯蒸，最大程度地保证了食材中的营养。
在所有的食材中，优优最爱的就是海鲜了！海鲜一锅蒸，绝对是“鲜气”满满！水蒸海鲜也是“蒸”的第一步，而蒸法也有讲究。从壳薄的海鲜蒸起，竹蛏、刀鲜、鲜虾…铺满整整一个蒸篦，2到3分钟就能吃。
虾子选用的是新鲜的青虾。头青尾青，是检验虾子是否新鲜的硬性标准。
煮熟的虾壳非常好剥，虾肉也很饱满，2-3分钟速蒸，虾肉成熟得恰到好处。还有一点点甜~
接下来就可以再放些壳厚的海鲜，扇贝、月亮贝、小海螺、还有鲍鱼，想吃什么就可着自己的心意来选。带壳类需7-8分钟吧。
海鲜是真的新鲜，上锅前的鲍鱼还在做最后的挣扎。
煮熟的鲍鱼肉厚饱满，深得我意。
每一个都是超大一粒肉肉，吃到嘴里不要太满足~
特质的酱料味道很浓郁，但也不会盖过海鲜的香气。
再来一份甜虾，蒸着吃或者直接蘸辣根生吃。
每一个甜虾都包裹着丰富的虾籽，冰冰凉凉，清甜鲜脆。
既然是来吃黑宴，那就一定要品尝下黑牛、黑羊和黑猪这“三牲黑”。
蒸过的肉片鲜嫩无比，一片就满口鲜香。羊肉原汁原味，口感丰润饱满。为保证最佳口感，所有的肉类均为手切。蒸肉时要翻动两次，锅底的海鲜蒸汽才能完全沁入。
黑宴上的虾滑是一绝，纯手工制作的虾滑，用料十足，攒起来大大的一颗，晶莹饱满。
绝对不同于平民级别的虾滑！蒸熟之后虾仁粒粒饱满，吃到嘴里也是弹性十足！美味不能独享，优优强烈安利给大家这款牟二黑家的超人气虾滑，保准颠覆你之前的味觉体验，吃完感动满满！
涮
安静地蒸完，就是痛快地涮！天然艾泉水作汤底，方才蒸过的所有食材，海鲜汁水早已流入锅底，成了一锅鲜美绝伦的高汤！咕嘟咕嘟的声音也是很有魔力的~让你对接下来的食物更充满了期待...
还等啥，下筷呀！！！
不过此环节，优优建议只涮菌类和青菜
因为前面真的太多了，吃不下了！
一百遍恨自己没有多几个胃
肉食动物，必然先来一份雪花牛肉。没有雪花牛肉的黑宴不是完整的黑宴！纹理明晰，片薄鲜嫩，还没尝到味道就咽了下口水。
薄薄一片轻涮一下，大概3-5秒就好。这样在保证肉质不老的同时，还能锁住肉汁，就算是熟肉都会有一种绵软的口感，也保留了生牛肉原本的鲜香味道。
煎
所有的吃法中，只有煎是带点油水的，不过也完全是少油少盐。
煎过的舌头鱼，面糊薄薄一层，入口粉糯。油脂虽香，但不会感觉太过油腻。鱼肉鲜嫩无比，入口轻抿几下，鱼刺就可以完整剔出。
秋刀鱼表面煎得非常酥脆，也更入味，比舌头鱼要咸一些。
煎也有煎的花样，鲜虾口感Q弹，外皮酥脆，还有大粒的鱼籽，就是让你吃到扶墙出！
想要完成一场贵族式的餐饮享受，就再来一份限量的铁板烧！牛肉多汁饱满，酱料也没有过于厚重，咬一口就知道什么是大快朵颐！
煮
在地主家吃一顿，相当于在外面吃四顿五顿六顿都不止了吧。蒸涮煎煮，全程走完才没有遗憾。
下一份自家的手擀面。高粱、菠菜、荞麦、南瓜和小麦，天然谷类，纯手擀制作，满满的自然味道，品过方知敬拜生活。
说面条是晶莹剔透也毫不为过，煮了些时间，竟然还能如此爽滑，一点都不发糯。面条还有粗面和细面可选，带老人和小孩来吃也非常合适。
原
貌
重
现
复古特色，风貌重现
1700多平的就餐环境，300多个餐位，也有精致的包间，满足不同需求。
无论是从大环境的布局上，还是从每一处的装饰品上，都能窥得几分当年地主家古韵大气的原貌。
悄悄跟大家说下，店内还有一处绝佳位置可以拍大长腿，看你能不能找得到！我知道你腿长人美，记得秀出来哦！说不定下次优优的福利大放送活动就跟它有关了哦~
激动人心的时刻
又到了
你以为地主的福利放完了？
特别惊喜福利
全民《会员+股东》模式，
实现你成为股东的梦想！
福利一
充值当会员！
充值2000元送200元，相当于9折
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此活动长期有效，
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福利二
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福利三
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凡一次性充值10万元、20万元
（只限20万以内），
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分红期5年，
10万元按麦岛路旗舰店每年千分之二分红。
此活动日期为7月21日--8月17日，
不与其他优惠同享，详情咨询店内。
▼店铺信息▼
地址： 崂山区海口路33-56号
电话： 0532-88978777
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