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  • 城事 舌尖上的安全,番禺这20家市场每天检测哦~
  • 2023-06-05 13:39:33

  • 上市场买菜怕农药残留?买水产品怕有孔雀石绿?别担心,以后来番禺这20家农贸市场,街坊们尽管放心大胆地买,因为这些市场每天都有工作人员对蔬菜类和水产品类等食用产品进行快速检测哦,而且还会在显眼位置公布快检信息,不合格产品将暂停销售。 





    20家农贸市场名单




    1、大石洛溪新城市场

    2、大石洛溪新城彩虹市场

    3、广州市番禺区石楼新市场

    4、广州市番禺区大石交易市场

    5、广州市番禺区新造市场

    6、广州市番禺区清河综合市场

    7、广州市番禺区东环街左边农贸市场

    8、广州市番禺区沙湾青萝市场

    9、广州市番禺区沙湾东区市场

    10、广州市番禺南郊市场

    11、南村综合市场

    12、仁发综合市场

    13、广州市番禺区石基综合市场

    14、石壁一村市场

    15、广州市番禺祈福肉菜市场

    16、广州市番禺钟福农贸市场

    17、广州市番禺区沙头市场

    18、广州市番禺区番山市场

    19、广州市番禺区东城市场

    20、广州市番禺市桥东区东江市场




    资料图(来自网络)



    必检的品种



    据悉,农贸市场每日至少抽检13个样品检测,必检的品种有蔬菜水果、鲜肉、冰鲜、干货、腌菜、肉制品(腊肉、卤水熟食)、粽子、肉丸、豆腐,检测的项目有农药残留、瘦肉精(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺)、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块等。



    每日须快检10个品种的蔬果 



    工作人员每天至少要对10个品种以上的蔬菜和瓜果进行快检,蔬菜的品种包括生菜、菜心、上海青、苦麦菜、黄白菜、小白菜、芥菜、韭菜、西蓝花、青瓜、茄子、四季豆、豇豆等。此外还有一些水产品也要进行快检,比如鲫鱼、草鱼、黄骨鱼、桂鱼、花甲、扇贝、白贝、淡水虾、贻贝等。



    农残是每日快检的重点 



    为落实民生实事,近年来相关部门依靠技术手段对经营户进行监督,每天对一些重点产品进行重点快检,主要对蔬菜快检项目涉及有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药;拟除虫菊酯类、有机氯类及杀菌剂农药;二对水产品重点快检项目包括孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残留等。



    每日上午十一点前可查询结果



    ,市民每日上午十一点前可在广东省智慧食药监平台查看当地农贸市场的农产品农药残留的检测结果,亦可在市场(大型超市)显著位置设置的公告栏(电子显示屏)查看到当相关检测结果。



    快检市场类型分为三种



    :“按照要求,快检市场类型分为综合性农产品批发市场、专业性农产品批发市场、零售市场。


    综合性农产品批发市场每天的快检数量不能少于30个样品,其中水产品每天快检不少于3个样品;专业性农产品批发市场中,蔬菜专业批发市场每天的快检数量不能少于30个样品,水产品专业批发市场,固定经营户少于100(含)户的,每天快检数量不少于10个样品,固定经营户大于100户的,每天快检数量不少于20个样品,原则上每月对市场内所有蔬菜、农产品经营户及主要经营种类实现全覆盖。”



    我区正规市场的快检率已达到100% 



    :我区参加快检工作的市场目前已经按照要求每天要完成不少于10批次的快检样品数量,正规市场的快检率已达到100%。其中水产品不少于1批次,并将快检结果通过广东省智慧食药监平台上报。截至7月6日,我区20家农贸市场累计完成快检样品1229批次。