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  • 【解密】苏北养鲫鱼,他们为何能做到几十年不亏损?
  • 2023-06-05 13:39:33
  • 通心社记者  彭玲  发自江苏射阳


    探访时间:8月18日下午14:00

    探访地点:江苏射阳县

    探访对象:江苏巴大养殖户 付恒高、王本争



    位于苏州北部的射阳县,东临黄海、西接建湖、南临亭湖区,早在六七十年代就形成大规模养殖区域。8月18日,炙热的午后,华东“超级通心粉”探访小组深入这片富庶之地,在水产养殖集中的黄沙港见到两位江苏巴大的杰出养殖户——付恒高、王本争。


    付恒高:摄影艺术者转行搞养殖,33年从未亏损


    见到付恒高老板,他对我们随行的摄像师手里的设备很是感兴趣,我们也好奇,为什么养殖户会喜欢这个?从后来的交流中得知,33年前,付老板也是一名摄影艺术家,还经营着一家照相馆,可是当年这个工作赚取的收入甚微,在朋友的推荐下,他走进水产养殖行业,这一干就是33年。


    请注意,摄像师手里的长镜头是付老板的哦


    养殖起步,付老板仅有一口10亩的小塘,当时他边搞摄像边养殖,用的是纯菜粕饲喂,没想到一年下来净收入几千元,这笔数字在当时可是好几年摄像的收入,这可乐坏了年轻的付老板,于是他暂时抛开摄影爱好,专心搞养殖。


    如今的付老板已发展到1200亩养殖水面,虽然请工人打理,但他每天也在塘边管理。对于养殖,他自豪地提到,33年从未亏损过,即使在前两年鲫鱼鳃出血病大爆发,他的塘也只有零星死鱼,这些都源于他注重日常的调水、保健工作。“其他养殖户都是鱼生病了才调水、用药,这样往往得不偿失,我自己从养殖以来就注重调水,这么些年,我从来不担心鱼生病影响产量,唯一担心的是鱼价行情。”付老板对自己的这项预防工作很是满意。


    历经33年水产生涯,付老板早已定下自己的一套经营理念:不随大流。在别人都养鲫鱼时,他根据去年市场趋势,分析出今年大草鱼在苏北有前景,于是今年池塘以大规格草鲫混养为主,每个池塘配两台风送投饵机,这可为他省了不少人工费,并且投喂区域大,鱼儿摄食充分,也不会发生缺氧现象。


    祝大家养殖都发发发!


    33年,付老板养殖从未亏损,每年基本盈利2000-3000元/亩,他笑着说:“使用通威的饲料,就是成功的保障,这么多年一直观察着,差不多2两大的鲫鱼在8-10月三个月的时间里就能增重到9.3两,这是其他品牌饲料做不到的,长势快、不生病!所以我信赖通威!”


    王本争:顺应行情趋势 大胆改养养殖品种


    今年48岁的王本争从事水产行业已经20来年,现在有7个塘口,共计2000亩,其中2个塘主养银鲫,另外5个塘养黄金鲫。在整个苏北地区,以养殖鲫鱼为主,品种主要有两种:银鲫和黄金鲫。前两年,由于银鲫的鳃出血病爆发严重,很多养殖户改养品种,王老板也不例外,今年7个塘仅两口塘养银鲫。


    王本争老板


    “年轻的时候打工挣不到什么钱,看到水产行业逐渐兴起,效益也不错,就转行做养殖,哪知第一年就亏损严重,后面四处学习、借鉴,第二年开始再也没亏损过。前两年鲫鱼鳃出血严重,我的几口塘都未能幸免,还好后期补了些黄金鲫苗,赚得少些。今年我的塘主养黄金鲫,它虽然价格比银鲫低一点,但是存活率高、抗病力强、对水质溶氧要求低,在这种情形下降低养殖风险。”王老板侃侃而谈,道出他的稳健养殖之路。如今的鲫鱼养殖集中区,已由原来10%养殖黄金鲫的比例提升到80%。


    鱼塘边的风送投饵机


    在李老板的2号塘口,我们远远看到365养殖示范基地的牌子,去年春天,他的这口153亩的塘升级为365示范基地,底排污、微孔增氧、风送投饵等设备一应俱全,不仅养殖效益大幅提升,管理还省心不少,今年这口塘主养黄金鲫,到年底又是一番好收成。