水产学院专业介绍
一
专业设置概况
二
各专业简介
水产养殖学专业
培养目标：本专业培养具备水产动植物基本理论及增养殖知识和技能，能在水产养殖生产、教育、科研和相关管理部门从事水产养殖技术开发与推广、教学、科学研究、管理等工作，德智体美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。
培养规格：掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类和藻类的人工繁殖、育苗、育种、养成及病害防治的关键技术，掌握水产经济动植物营养学的基本理论及饲料加工与检测技术，熟悉本专业领域内水产增养殖、水产病害防治、水产生物技术的基础知识，了解学科前沿和发展趋势。
毕业生的服务方向及合适的工作岗位：毕业生主要服务于水产养殖业，适合在科研、教学、水产种苗生产、水产病害防治、水产养殖技术服务和开发等相关企事业单位工作。
主要课程：生物化学、动物学、水生生物学、动物生理学、生态学、遗传学、鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、藻类栽培学、水产动物饵料学、水产动物疾病学、水环境化学等。
动物科学专业
培养目标：本专业培养具备掌握动物繁殖、动物饲养、动物营养和饲料等方面的理论知识和实践技能。能在与动物饲养与饲料领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作，且德智体美全面发展具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。
培养规格：掌握动物遗传与育种、动物繁殖与饲养、动物营养与饲料等关键技术。熟悉本专业领域内动物营养与饲料加工、遗传育种与生物技术、动物病理病害的基础知识，了解其学科前沿和发展趋势。
毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在科研、教学、饲料检验及安全评价机构、动物饲养及有关饲料等企事业单位工作。
主要课程：动物生理学、生物化学、动物遗传学、动物育种学、水产动物增养殖学、畜禽繁殖学、畜禽生产学、水产动物疾病学、兽医学、动物营养学、配合饲料学、饲料检验、饲料设备与工艺、饲料配方计算机设计等。
培养目标：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、渔业资源开发、海洋环境保护、海洋与渔业管理等工作，且德智体美全面发展具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。
培养规格：掌握海洋生物学、渔业资源与渔场学、海洋环境监测与评价、渔业法规与渔政管理等方面的基本理论和基本知识。熟悉本专业领域内渔业资源增殖、海洋与渔业管理和海洋环境监测、评价与管理的基础知识，具备从事相关领域工作的基本能力。
毕业生的服务方向及合适的工作岗位：适合在科研、教学、海洋环境监测与保护、海洋生物资源开发与保护、渔政法规管理等企事业单位工作。
主要课程：海洋学概论、普通动物学、鱼类学、海洋浮游生物学、海洋底栖生物学、环境微生物学、水环境化学、海洋渔业技术学、海洋法与渔业法规、海洋生态学、渔业资源与渔场学、渔业资源评估与管理、海洋环境调查与监测、渔政管理学、渔政执法与诉讼等。
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识，具备基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学的基本理论、基础知识和基本技能，能在水生动物病害防控、养殖生产、教育、科研和管理等部门从事病害防控、预防检疫、科学研究、教学、经营管理、技术开发与推广等方面工作的复合应用型人才。
培养规格:掌握水生动物疾病诊断与防控基本原理，具有水生动物病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖技术等方面的基本能力。
毕业生的服务方向及合适的工作岗位：培养的学生能在渔业、海洋、资源保护等管理部门和事业单位从事管理、科技开发和技术推广工作，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事水生动物疾病诊治、防疫检验、教学、管理、技术研发和服务、产品营销等工作。
主要课程：养殖水环境化学、水生动物生物学、水产动物病原生物学、水产药物学、水产动物病理学、水产动物免疫学、鱼病学、水产动物疾病诊断学、水产无脊椎动物疾病学、水产养殖学概论等。
编辑：袁彪
集美大学官网：
http://www.jmu.edu.cn
集美大学水产学院官网：
http://fishery.jmu.edu.cn
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