桐乡市从1992年开始养殖罗氏沼虾，至2016年养殖总面积发展至10000余亩，在原有一年两茬养殖模式基础上，不断探索和总结，形成了完整的罗氏沼虾三批放苗、分批捕捞轮放轮捕高效生态养殖模式，为我市的渔民增收、渔业增效做出了突出贡献。其中张建清养殖户，养殖经验丰富、养殖技术成熟、带头作用明显，为该模式的示范养殖场。该场总面积73亩，通过应用底部增氧、套养滤食性鱼类、生物制剂调水、巧用生石灰等综合技术措施，加强水质管理，减少病害发生，提高产品品质，同时三批放苗、分批捕捞的方式，有效提高产量，并实现优质优价，最终达到高产高效的目标。该养殖场2016年沼虾总产量30.37吨，总产值127.5万元，总效益51.2万元；平均亩产量416千克，亩效益7010元。总结该场这几年来成功的经验，主要是采取了以下几个关键技术措施。

罗氏沼虾早繁苗的培育采用三批放苗模式。分别为二月下旬、三月下旬和五月中旬，根据往年苗场的生产情况，以及苗种场往年产苗的生长状况，选择从有资质的苗种场购入优质虾苗，第一和第二批放养在加温大棚中，期间水温控制在23～28℃，第三批为外塘土池集中培育。外塘在虾苗移塘前一周施好基肥，一般使用复合肥或氨基酸肥水膏，使池水的透明度保持在25～30厘米左右。同时，注意气温变化情况，选择晴天分养，若遇上连续阴雨和持续低温的天气，推迟放苗时间。放养时开动增氧机，采购虾苗总量为7万～9万尾/亩，放苗到外塘密度三批合计为4.5万～6万尾/亩。具体放养和分塘方法见表1。

表1 罗氏沼虾苗种集中培育分批放养

全程使用优质饲料，蛋白质含量控制在38%～42%。大棚期间每天投喂3～4次，外塘养殖期间一天投喂两次，投喂位置白天投在离岸3～5米处，晚上投在离岸1～3米处，投喂方法必须确保塘四周带状均匀分布。投喂量前期为仔虾体重的5%～8%，后期占存塘虾重量的3%～4%，若遇上阴雨天，投喂量相对减少，每隔一周检查投喂区域摄食状况，根据吃食情况调整投喂量。

春秋季每隔两周换一次水，夏季塘内存虾量大幅增多，采取每周换一次水的方式，保证池水肥、活、嫩、爽。同时充分使用好增氧机，大棚内采取全天候开启底部增氧；外塘采用底部增氧和叶轮式或水车式增氧机相结合的方法，养殖至中后期无论是否缺氧，都应确保每天晚上10时至次日6时开启增氧机，一是防止浮头损失，二是促进水质改良和虾类生长，并增加在晴天中午12时至2时开动增氧机，以分解池底排泄物和残饵。在晴天用好微生态制剂，可用芽孢杆菌原粉，每亩1米水深用500克，每隔两周使用一次。

在外塘放养罗氏沼虾前两周进行清塘消毒，以生石灰100～150千克/亩清塘消毒。为践行健康养殖和维护食品安全，养殖过程中不使用抗生素，灵活使用生石灰，以5千克/亩左右进行消毒，保持水质清爽，有效防控纤毛虫病、黑鳃病等疾病。

每亩池塘套养白鲢20～30尾、花鲢10～15尾，一方面起到净化水质、防止养殖后期池水藻类暴发作用，另一方面可以增加收入，平均亩产60～70千克，亩增效益300～400元。

6月下旬开始，根据虾类生长情况，当第一批虾平均规格在80～90尾/千克时，可开始捕捞上市。使用赶网操作，赶网网箱目大为3.0厘米，第一批一般亩产在100～150千克。此后每隔20～30天重复操作，上市时间可以一直持续到10月下旬。全期塘内存虾量不超过250千克。当水温低于16℃时，应及时起捕上市，避免罗氏沼虾冻死造成经济损失。

罗氏沼虾轮放轮捕高效生态养殖模式通过采用加温大棚技术，实施三批放苗、多批捕捞，实现提早放苗、提早上市，错开放苗高峰，避免集中上市影响价格，进而实现生态、高产、高效，在推行生态养殖的同时，保障了养殖增收。

浙江桐乡市梧桐街道农业经济服务中心    蒋和金