6月4日
星期一
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来源:民众发布/整理:表哥仔
为巩固食品安全专项整治成果,解决水产品质量安全存在的突出问题,中山市食品药品监督管理局民众分局在全镇范围内开展水产品专项整治行动。近日,民众分局联合第三方检测机构,对民众镇水产品进行突击抽检工作。
此次水产品专项整治抽检,重点对民众市场内常见销售的花甲、白贝等贝壳类水产品的非法添加情况进行全覆盖抽检,共抽检贝壳类水产品及养殖水样品14批次。
经中国广州分析测试中心检测结果显示,“孔雀石绿”和“氯霉素”检测结果为合格。
氯霉素的危害性:氯霉素残留的潜在危害是对骨髓造血机能有抑制用,可引起人的粒细胞缺乏病、再生障碍性贫血和溶血性贫血,对人可产生致死效应。而且,氯霉素能导致严重的再生障碍性贫血,人体对氯霉素较动物更敏感,婴幼儿的代谢和排泄机能尚不完善,对氯霉素最敏感,可出现致命的“灰婴综合征”。
孔雀石绿的危害性:孔雀石绿对人体危害极大,既是杀真菌剂,又是染料,具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用,。
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