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  • 新辣道新品麻辣湄江鱼上市
  • 2023-06-05 13:39:33
  • 你写PPT时

    新辣道新品鱼锅正经过第348次测试

    你挤地铁时

    新辣道的新品布丁已经俘获万千少女芳心

    你在会议中争吵时

    新辣道新品热饮原料正在细致研磨


    为了你,我们认真对待这些惊艳的新品

    1月10号,新辣道新品全面上市


    新辣道新品上市

    2017

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    10


    一款要带每个好朋友去吃的新品鱼锅

                     

    鱼肉麻辣爽口,鱼皮软糯不腻,一口一块,反正吃鱼也不长胖,依然是新辣道秘制的锅底,一定要带每一个好朋友去吃,毕竟能发现美食也是一门本事,吃完感觉灵魂已飞到四川。

    -渴了喝鱼汤,饿了吃鱼肉-



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    没吃过的麻辣湄江鱼

    麻辣湄江鱼



    它们家的鱼都可以任意双拼,这样和不能吃辣的朋友来也不会打架惹~


    新出的就是这锅麻辣湄江鱼啦,满满红油上加了贵州特有的灯笼椒,辣度又升了一个level~

    虽然看到的一瞬间感觉喉咙就会自燃。但莫慌,吃起来是辣而不燥,不会烧心。


    这一款用的是湄江鱼,这种鱼肉很紧实而且没有土腥味,建议夹着酸菜一起嘶哈嘶哈的吃起来。


    还要重点提一下它们家鱼锅里的酸菜,都是店里自己用古法腌制的自贡酸菜,不仅提鲜单独吃也不会特别酸,是很受欢迎的配角。


    最重要是这种鱼肉的刺很少,怕卡刺儿的宝宝们可以大胆吃吃吃,艾玛筷子稍微慢一点儿就只能捞红汤惹。


    青柠白玉鱼锅


    吃完辣到失焦的麻辣锅,可以换换青柠锅底压压惊,巴沙鱼白嫩无刺,老人小孩都可以放心吃。


    锅底是可以直接喝的,来,给朋友盛一碗清甜鲜口的鱼汤增加友谊。


    小贴士

    吃鱼火锅的正确顺序是先吃鱼再开火涮菜,一上来就煮菜的话,鱼肉容易烂而且味道就窜了哦


    双拼鱼锅


    是谁惊动了这两条美人鱼??谁??

    最经典的红汤梭边鱼黔南番茄鱼也是优秀代表~它们家不同锅底固定配不同鱼都是有讲究的哦,保证鱼肉的最佳口感。


    教你们一个标准吃法:放点黄豆、香菜、蒜蓉香葱,再浇一勺原汤搅搅,夹一块鱼鱼,完美!


    它们家的梭边鱼都是在温泉水里养大,生长周期只有58天,也是吃它的最佳time!所以鱼肉很润滑,汤汁都渗进鱼肉里完全入味~



    番茄鱼锅是很温和的酸,建议也是先喝一碗浓郁的汤头,还可以加点薄荷叶增鲜。

    吃完觉得还没过瘾的话,当然是可以再加一份鱼,都是做好的可以倒进锅里直接吃起来~


    自助料台



    它们家蔬菜小料都是自助形式,12块一位,可以随意夹自己爱吃的蔬菜,白菜精来了根本控制不住!



    小料台选择也是多到眼花撩乱,喜欢什么就加什么,重点推荐它们自家配的秘制小料,里面放了芽菜很香。


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    吃完鱼肉才能涮菜

    雪花肥牛




    小分队豪放吃法,一边儿下一半,满足!


    羊肉




    冬天离不开的羊肉卷,涮辣吃才high呀


    聚过瘾




    还可以点一个拼盘,一次吃到5种肉很划算。


    虾滑+墨鱼滑




    特制虾滑和墨鱼滑都是店里人气菜品。


    手工牛肉丸




    牛肉丸也是手打的,不会特别大,适合煮在不辣的锅底里。



    吃完肉,可以点豆腐三拼、清水竹笋和三色面这些涮锅标配的素菜~



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    把四川小吃做出花样
    炼乳豆花布丁



    乍一看以为是牛奶布丁,吃到嘴里才发现原来是四川人爱吃的豆花,比布丁更加清爽滑嫩,特别适合吃完火锅解解辣。


    醉米粑



    米粑是用糯米粉做的,有新意的搭配了蓝莓果酱,要趁热吃才好哦。



    醇香花生奶



    冬季推出的驱寒暖饮,都是手工研磨的,花生味很温醇,吃辣火锅前喝一点可以暖胃,还能解辣~



    喜欢冰爽点的可以来一扎柚见柠檬和土贡梅煎~


    戳下视频,馋馋你们~