当前位置: 首页> 行业新闻> 肇庆罗虾现罕见高价,8月回落正常价位,对虾难养、罗虾或成选择
  • 肇庆罗虾现罕见高价,8月回落正常价位,对虾难养、罗虾或成选择
  • 2022-06-09 23:50:29
  • 广告

    《当代水产》杂志社独家报道:

    作者 | 庞涛  杨帆

    来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社 


    随着南美白对虾养殖的不顺,在广东,这几年不少人都养起了罗氏沼虾(下称“罗虾”),在肇庆,更是罗虾养殖的重要区域。据介绍,整个肇庆罗氏沼虾的饲料容量在1.2万~1.5万吨左右,其中除了品牌饲料外,还包括自打料3000吨以及其他1500吨左右。有业内人士估计,今年肇庆地区罗氏沼虾饲料容量将会增多1000~2000吨左右。


    5月初,肇庆地区下午虾(2.5钱以上)从47元/斤每隔几天上涨2~3元/斤。由于当时存塘量偏少,加上休渔期提早,南美白对虾暂时还未普遍达到上市规格,因此罗虾价格一路高涨,直到5月底6月初才涨停。随着大量白虾上市(肇庆的罗虾主要供给珠三角地区,特别是广州和深圳),罗虾价格逐渐下跌,7月下跌速度加剧。



    3.5钱左右规格罗氏虾


    肇庆罗虾养殖增加近3000亩,8月回落正常价位


    而随着上市高峰期的来临,目前虾价跌回正常水平。据悉,8月初,肇庆地区罗虾上午虾(50支)24~25元/斤,下午虾(<40支)29~30元/斤,与上个月相比下跌幅度较大,但与往年同期相比价格基本持平。


    据悉,肇庆地区罗虾养殖面积新增了2000~3000亩(其中大湾镇增加了1000亩左右)。目前,肇庆地区莲塘、大湾、朗鹤等镇放苗9成左右,金利和白土大概5成左右,主要集中在5月中下旬到6月中旬投苗。中山粤海饲料有限公司营销副部长钟健源表示,由于肇庆高要地区是集中精养区,一般养殖过冬虾的较多,3~5月份基本上开始清塘放苗,放苗期比较迟,所以导致近期出虾的规格普遍偏小,俗称“菜虾”或“空运虾”,卖价较低。随着高温期的来临,罗虾的上市量有所增加,继而拉低了罗虾的价格。

       

    “近期罗氏虾跌价属正常现象,养殖户大量出虾,准备干塘养殖冬棚虾,而且前段时间放的苗养殖效果参差不齐,养殖户也想尽快卖出养殖下一造虾。每年的6月份过后都会跌价。之前市场青黄不接时的高价是几年一遇的,现在的价格与往年基本持平,恢复正常价位。”中山某罗虾苗场负责人说。


    据悉,罗虾一年的价格走势一般是从春节到清明处于价格高峰期,之后慢慢下滑到10月入冬棚时跌到最低谷(不搭棚的罗氏虾集中上市),10月之后价格才再次走高,所以现在8月是处于价格滑坡期。


    往年肇庆地区的价格都要比珠三角地区略低,此外,肇庆地区的出虾情况也与珠三角地区有很大区别,珠三角地区一般是捕大留小,而肇庆地区出虾量较大,一般出一两次就出完了,抓虾成本相对较低,具有可观的养殖效益。


    据某饲料厂业务员介绍,肇庆地区大部分养殖户青睐于养殖大规格罗虾,“因为养小规格的话,产量相对较低,塘租又贵,搭棚等总体成本高而且肇庆大部分人一年才养一造虾,只有小部分人养一造半。    


    肇庆地区罗虾塘


    珠三角虾苗锐减了50%,后期虾价继续下跌


    每年的8~10月,也是珠三角罗虾的投苗高峰期。由于养殖户理念的提高,近些年适当减少了投苗密度。据介绍,大部分养殖户从以往投放密度8~10万/亩降至2~3万/亩甚至是1万多/亩。“我主张罗虾养殖密度不要超过2万/亩,有利于提高罗虾的生长速度。”中山市龙泽水产养殖有限公司陈文辉说。

        

    如今,珠三角地区优质的罗虾苗价格在500~600元万/尾,每万尾比去年高出了几十块。有人认为,这是由于今年珠三角地区虾苗出产量极低,同比去年大概减少了50%。

         

    “今年罗氏虾种苗的产量和成活率问题较为突出,以往都是以广西苗为主,以及少量的江浙苗和湛江苗,今年进入种苗市场的品牌苗有所增加。总之,今年种苗品质参差不齐,育苗成活率较低,比往年都要难养一些。”钟健源介绍道。


    如今出虾的主要为今年2月底3月初投的虾苗养成,在养殖160~180天左右已达到出虾规格,8~10月是出虾高峰期,出虾一直持续到第二年的春节。据陈文辉介绍,随着江苏高邮罗虾的上市,对本地的罗虾价格也造成一定的冲击,价格将会进一步下跌。


    罗虾养殖成本在13~15元/斤左右,因此虽然价格下跌但仍能有所盈利。据悉,罗虾一旦达到规格就应该及时上市,如果出虾不及时罗虾会逐渐变老,影响卖相及重量。“到上市规格必须上市,不管行情怎么变都要及时出虾,使得小规格虾能够生长、增量。”陈文辉说。


    对于近期罗虾养殖病害的防治措施,钟健源提出了3点建议:1、预防黑腮、肠炎等,做好消毒改底等工作;2、罗虾的用药相对较少,肇庆地区大部分虾塘都种植水草,需要预防蓝藻爆发,及时清理腐败或者多余水草,否则水体PH值过高严重影响罗虾生长,容易发病;3、倡导生态养殖摒弃传统模式,不能等到出现问题再下药,而是应该在调水、施肥、用菌方面严格管控水质问题。

        

    在看似乐观的罗虾行情背后,也存在着一定的隐患。近年来罗氏沼虾出现种质退化,再加上养殖环境恶化,罗虾产业受到一定的威胁。为避免这条虾重蹈对虾的覆辙,还需要各环节的良好协调。


    广告


    转载声明

    本文为当代水产-腾氏水产商务网独家原创稿件,未经授权,一律禁止转载!版权合作请联系:tschuanmei@126.com。


    更多内容请关注腾氏水产商务网微信公众平台:tsfish。