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  • 中秋将至 青蟹价高也俏销
  • 2023-06-05 13:39:33
  •   “一壳黄油指生香,横行公子诱人尝”。眼下正值菊黄蟹肥时,随着中秋临近,青蟹也急着“爬”上市民餐桌,一场“青蟹销售战”已经悄然打响。9月13日,记者从三门青蟹批发交易中心了解到,市民节日忙着尝鲜,青蟹销量一路看好,每公斤青蟹价格每天都有十几元的增长。


    眼下正是青蟹肥美之时,在三门中国青蟹城,一袋袋、一箱箱被搬进搬出,现场一派繁忙。图为92客户正在收购青蟹。陈维连 吴冷茜


    产量质量较好 蟹商不愁销路

    当天下午,秋雨瑟瑟,但三门青蟹批发交易中心仍是一副繁忙景象,几乎每个地方都有青蟹交易的情形,养殖户忙着卸车、经营商忙着打包装箱、市民忙着挑选,个个销售点里,大家都围绕青蟹忙碌着。


    A区的一家售卖点,倪姓经营商正忙着将打包好的青蟹发货,尽快送到客户手中。“现在店里卖的主要是大的公蟹,销量很好。”他说,该销售点的青蟹主要发往宁波、温州等地,日销在1000公斤左右。


    与此同时,B区的经营商叶亚琴也正忙于将捆绑好的青蟹整齐码放专门的盒中,盒子上方则排放着一张张快递单,发往温州的、湖南的,甚至还有新疆等偏远地区的订单。“从5月份开始,青蟹就已经进入销售期,随着中秋临近,现在每天卖个2000斤不成问题。”叶亚琴笑道,相比往年,今年青蟹的产量和质量都比较好,自然俏销。


    价格一路上涨 市民热情不减

    产量增多,质量较好,价格又是如何?同为B区经营户的邵先平介绍说,目前青蟹进货价保持在100元每公斤左右,售价则高出30元左右,尽管相比往年价格更低,但随着中秋到来,价格也是每天不断刷新,起伏较大。“这几天,价格涨得特别明显,几乎每斤每天都能涨个七八块,已经和去年中秋时的价格差不多了。”叶亚琴的一席话也验证了邵先平的说法。



    虽然售价一路上涨,但节日将至,市民的购买热情丝毫不受影响,还有不少外地客户,特地赶到交易中心选购青蟹。这不,来自温州的叶德仁正在朋友的陪同下忙着挑蟹,他告诉记者,青蟹嫩肉味美,自己几乎每年都会特地跑来购买,也算得上是老客户了。今年,他打算买50多公斤,带回家分送给亲戚、朋友尝尝。



    线下销售火热 线上也很可观

    随着三门青蟹知名度和美誉度不断提高、品牌效应逐步放大,除了线下市场,线上青蟹的销量也十分可观。点击淘宝网搜索“三门青蟹”,不少店铺的青蟹销量都还不错,截止13日下午,“轩农谷”一款母蟹的月销量便已经达到了834笔。



    青蟹的热销也让微商看到了商机,尤其是最近一段时间,一些售卖青蟹的信息更是霸占了不少人的微信朋友圈。“青蟹是三门的‘标志’,中秋近了,青蟹就成了市民走亲访友送礼的最佳选择。”来自浦坝港镇的李江峰表示,随着中秋临近,青蟹销路越来越好,现在每天他都能收到二十几个订单,不过价格较平日也有所提高,“预计中秋过后,价格才会有小幅下降。不过想要真正降价,还要等到国庆后。”



    编辑/陈艳萍

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