花鲢养殖户如何如何选择与投喂鳙鱼饲料?

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楼主 2020-08-13 08:24:26
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鳙鱼,又名花鲢、大头鱼、胖头鱼,是四大家鱼之一,属于滤食性鱼类,主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物及部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)。近年来,通威股份水产研究所团队联合中国无锡淡水研究中心戈贤平团队,组建了鳙鱼攻关项目团队,集中攻关鳙鱼专用高效饲料配方及配制技术、鳙鱼功能性饲料添加剂技术、鳙鱼最佳投喂模式技术等,国内率先推出了鳙鱼膨化配合饲料,并在华南地区推广应用上取得重大成功,提高了花鲢的密度和产量,提高养殖户的养殖效益,因此下面和大家介绍一下鳙鱼的营养需求与饲料的投喂模式:

1、鳙鱼饲料的选择
鳙鱼的食性是以浮游动物为主,在各养殖阶段摄食浮游动物的种类不同。鳙鱼对脂肪和蛋白有着较高的需求,且在高密度和低温情况下对饲料营养水平的要求也越来越高。日常摄食的饲料,蛋白含量在30%以上、脂肪在4%以上最佳,原料的选择最好以动物性蛋白最佳,植物性蛋白原料方面以花生饼效果最好,在饲料的档次方面最好选择高档料;
饲料工艺方面,最好使用超微分数,原料粉碎后90%可以过80目的筛为佳,这样可以提高鳙鱼的消化吸收效率及生长速度,同时降低饵料系数,减少N、P的排放,减少对水体的濡染;

饲料粒径的选择:鳙鱼饲料分为粉料和膨化料,半斤前可使用粉料投喂,半斤后可选择1.0粒径的膨化料。

2、鳙鱼的放养模式
精养模式:放养密度在1000条左右,主要使用粉料为主,模式较单一,产量偏低,效益一般。
混养模式:此模式为华南片区主要推广的养殖模式,鳙鱼放养的密度在100-300条不等。此模式产量高、成本低、效益好,同时可促进主养鱼草鱼的销售,受到养殖户的欢迎。


3、鳙鱼饲料的编号


4、饲料投喂技巧
分区投喂:为了提高花鲢的摄食效率,需对草鱼等主养鱼和鳙鱼进行分区投喂和驯食。首先,需要先投喂草鱼半小时后再使用粉料 或膨化料进行投喂诱食,投喂区域间距在20米以上为好,一般需要经过大约7-10天的驯化方可正常。

鳙鱼进食图片
少量多餐:鳙鱼的投喂主要根据水温、藻类丰度、放养密度、鱼的摄食情况来调整,正常的投喂率建议在0.5-1.5%。鳙鱼为虑食性鱼类,通过不停地过滤水体中浮游动物来全天候进食,考虑到鳙鱼的进食方式,同时根据鱼塘的放养密度,尽量提高配合饲料的投喂频率,每天喂4-5餐为佳。鳙鱼密度越高,投喂频率应越高,一般推荐草鱼等混养塘中,鳙鱼的放养密度在60条以内可以少投料或者不投料,放养密度达到100条以上必须投料且加大投喂量,否则会影响其生长速度。冬秋季水体藻类丰富,可根据鳙鱼的进食情况适当提高投喂量和投喂频率。鳙鱼对温度的适应范围较宽,据养殖过程中的跟踪观察,在华南地区几乎全年可以吃料,在水温10度以上,投料几乎不存在问题,而水温到35度以上,则吃料受到一定的影响。

选择合适粒径:鳙鱼进食颗粒的大小主要取决于鳃耙间隙和咽喉的孔径,如下图,不同规格的鳙鱼使用不同粒径的饲料,目前推广的是 “粉料+膨化料”。若前期使用大粒径的膨化料,则会因为难以通过其咽喉被吐出,所以在此阶段最好使用粉料投喂。而到了后期,鳙鱼到了半斤以上,鳃耙的间距也较前期加大,粉料会随着水流从加大的鳃耙间距排出,从而使鳙鱼从外界摄取的饵料减少、影响鳙鱼的生长,所以养殖过程中选择鳙鱼饲料时一定要按照存塘鳙鱼的规格来定。

鳙鱼头体比的比例主要受鱼体的肥度及长度的影响。头的比例随着鱼的肥瘦而变化,比例在40-60%。用料的鳙鱼头的比例要高,这和其放养密度及投喂率有很大的关系,所以在用料过程中,根据鱼体规格和放养密度及时调整投喂量很重要。我们对肠道和内脏进行了对比,食料的鳙鱼其肠道要明显长于未用料的鳙鱼,肠道长度的延长利于提高鳙鱼的消化吸收效率,从而降低饲料成本、减少对水体的污染、使鱼体更健康。饲料养殖的鳙鱼肠系膜脂肪更少、内脏更健康。

鱼塘中选择合理的鳙鱼放养密度,选择优质的鳙鱼饲料及合理的投喂管理可以显著提高鳙鱼的产量,给养殖户带来良好的收益。


(文章来源:通威股份水产研究所 李宝圣)

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