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  • 鸭绿江锦鲤鱼“游进”金沟河永辉超市
  • 2023-06-05 13:39:33
  • 据《北京日报》报道,物美、永辉、华润万家等8家超市的100家门店已陆续上架鸭绿江优质淡水鱼。初期,每天将有2万斤活鱼从辽宁丹东的渔场运至京城。


    昨日,记者在金沟河路的永辉超市地下一层水产中心发现,已经有三个玻璃箱内放进了来自鸭绿江的活鱼,玻璃箱上还贴有“丹东鸭绿江淡水鱼让首都人民生活更鲜美”的横幅。




    这三个玻璃箱里分别装了鸭绿江胖头鱼、草鱼及锦鲤鱼,售价分别为12.98元一斤、9.98元一斤及13.93元一斤。草鱼和锦鲤鱼的背上还有带着二维码及防伪签的标签,锦鲤鱼的颜色看起来也比一般鲤鱼要略深一些,有的锦鲤鱼鳞片比较大。




    据工作人员介绍,这批活鱼是最近运过来的,“后面都有标签,肉质也的确挺好。”而居民们对这些鱼也比较好奇,有的上前近距离观察,也有的家庭很快就选好了一条鸭绿江胖头鱼。“给孩子吃”。



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    鸭绿江鱼如此大规模进京尚属首次。发源于长白山的中朝界河鸭绿江,水质清洁稳定,利于鱼类生长繁殖。辽宁丹东宽甸满族自治县东江渔场总经理罗应君介绍说,鸭绿江水深70多米,鱼一般在水深5米处养殖。不同于一般淡水鱼要当年捕捞,鸭绿江鱼都是2年生。这样的养殖环境,使得鸭绿江鱼无土腥味儿,也无药害残留。据了解,往年相当一部分鸭绿江鱼出口到韩国、日本、俄罗斯等地。


    五棵松社区报新媒体编辑综合报道