贾建三 副司长 ↑↑↑

FAO渔业和水产养殖部 水产养殖政策与资源司

全球水产养殖业的发展前景及经济效益

“全球水产养殖业的快速发展，对食品安全、增加就业、减少城镇迁移、丰富优质蛋白来源、增加地方收入和税收等众多方面做出了重要贡献。随着人类对物质需求的日益增长，全球水产养殖产量仍会不断上升。对于水产养殖业的发展趋势，生产方面，由于土地和水资源的限制，水产养殖的增速将会放缓，但沿海养殖，尤其是离岸海水深水网箱养殖将会不断增长。”

据预测到2030年，水产养殖需再增长5000万吨才能满足人均水产品消费需求。贸易方面，进口商将对产品的质量安全、认证、可追溯信息等方面提出更高的标准和要求。同时，产业的发展还面临着来自全球经济衰退、环境保护、原料资源短缺、养殖疾病、气候恶化等众多因素的影响。

“目前一些水产养殖方式给环境带来了压力，但良好的养殖操作将会给环境带来正面的影响。因此，加强国际间的合作，共同推动创建可持续的水产养殖业将是产业发展的关键。

周晓伟 先生 ↑↑↑

FAO渔业和水产养殖部 

海水养殖业发展趋势

周晓伟先生列举一系列数据：2013年世界水产养殖食用水产品总产量首次超过捕捞产量，2014年世界水产养殖品消费超过捕捞（不含藻类），水产养殖的贡献正在持续增长。2014年，世界内陆养殖4710万吨，海水养殖总量2668万吨。据统计，全世界有200余个国家和地区从事或曾经从事水产养殖，136个从事海水养殖。从海水养殖品种来看，海水养殖品种526个，多于内陆养殖的441个，其中，海藻养殖占海水养殖的58%，是海水养殖的主要品种，贝类占海水养殖动物产量比例最大，为59%。但从产量来看，海水养殖产出远不及内陆养殖，一些沿海地区中诸多粮食和食品安全需要改进的发展中国家，海水养殖潜力在很大程度上没有被触及。有效的发展海水养殖业，充分发挥海水养殖的巨大潜力

戈贤平 研究员↑↑↑

国家大宗淡水鱼产业技术体系首席科学家

淡水鱼类养殖业发展趋势

虽然近年我国淡水养殖业的发展，使我国水产品供给状况有了根本改观，主要产品产量处于世界领先位置，有效缓解了渔业资源压力，并带动了周边相关产业的发展，成为推动我国渔业经济增长的重要动力。但产业的发展也存在一些问题：良种覆盖率低、病害严重、养殖模式落后、效益提升乏力，以及产业发展与资源、环境矛盾加剧，质量安全和养殖水域生态安全问题突出等等。面对问题，

毕敬桦 亚洲业务开发经理↑↑↑

全球水产养殖联盟（GAA）

中国水产养殖品国际市场与消费分析

据GAA市场调查，47%消费者对养殖水产品持消极看法，27%不认可养殖环境，23%认为养殖品不如野生健康，18%的人对养殖饲料持怀疑态度。但消费调查显示，多数人同时消费养殖和野生水产品，仅5%的人仅食用野生水产品，可见消费者对养殖水产品的认知和购买行为并不一致。同时，厨师和商超推荐，及产品标签和可持续性对消费者的采购影响越来越大。因此，产品推广方面可充分发挥厨师和商超的参与度，增强营养信息、认证和可持续消费的宣传，提高消费者对养殖水产品的认可度很重要，进一步把中国的水产养殖产品推向世界。

易敢峰 总裁↑↑↑

大北农水产科技集团

互联网+时代水产行业4.0之大北农神爽渔联网工程

神爽渔联网是大北农水产科技集团基于互联网+大数据思维打造的智慧型连接管理、金融、交易、服务和价值创造的水产养殖综合性服务平台。通过采用移动互联网和高效物联网技术，联接一切水产垂直全产业链各种资源、资本和资讯，致力于推进产业的信息化发展进程。