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  • 入秋之后水产养殖技术管理要点【117期】
  • 2022-08-02 00:31:52
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        立秋后天气逐渐凉爽,虽然一时暑气难消,但总体的趋势是昼夜气温差逐渐明显,气温逐渐降低至30℃以下,正是养殖动物鱼虾蟹生长的最佳温度范围。秋季是水产品生长、育肥和收获的重要季节,也是水产养殖生产管理的关键季节,此时稍不注意,就会造成损失,甚至前功尽弃,加强这一时期的饲养管理,对池塘最终的养殖产量与效益有密切关系。故提出如下技术和管理措施。

    一、加强水质调控

      经长达4-5个月的养殖生产,随着养殖动物鱼虾蟹的生长,池塘中相对密度增大,单位面积负载接近最大,水体残饵,排泄物会消耗大量氧气,又会产生硫化氢等有毒气体,氨氮累积增多,PH值下降,极易造成浮头泛池或暴发鱼病,导致重大损失。此时期要加强水质调控,主要做好以下几点:

      一是要及时换水,少量多次,要吸取中上层水,以增加浮游生物种类,防止和减少兰绿藻的滋生形成“蓝淀水”。养殖河蟹的池塘应逐步加大换水量,采取少量多次,边进边排,防止水位过高造成水草浮起死亡,并每隔15天左右,泼洒一次生石灰,增加池水钙质,用量5公斤/亩.米,保持池水PH值7.8-8.5,透明度30厘米-40厘米,利于蟹壳增厚增硬,促使健康生长。

      二是施用芽孢杆菌,光合细菌,硝化细菌,EM菌液等微生物制剂调控水质,以降低亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、PH值过高等因素对水体造成的危害。使养殖水体始终保持肥、活、嫩、爽状态。

      三是配备增氧机的塘口,养殖户在这一时期要根据天气、养殖动物的具体活动等情况适时合理的开启增氧机,最好在晴天中午12时至下午2时开机,促进表层水和底层水的循环,使水体溶氧均匀合理,有利于池塘水质的改善,增加鱼类食欲和抗病能,可有效地预防浮头;有条件的养殖户还要准备一定量的增氧剂以防急需之用。 

    二、坚持科学投喂

      秋季前期水温适中,是鱼类生长的第二个高峰期。此时是鱼虾蟹吃食生长的旺季,常规鱼投喂要提高饲料质量,日投喂量为池鱼体重的5%-6%,虾饲料要选择大厂家品牌饲料,日投喂量是池虾体重的7%-8%,河蟹增加动物性饲料比例,动物性饲料占65%,日投喂量占螃蟹总重量的10%,从十月份开始,随着气温下降加快,投喂量要逐渐下降。日投喂量分别下降至鱼、虾、蟹总体重的3%、4%、5%,此外初秋、中秋是河蟹摄食水草螺蛳的高峰季节,应密切注意,既要保证河蟹的吃食利用,又要有较多的存塘量,不足的池塘要采取措施,补足水草和螺蛳,养虾池塘要密切注意吃食量,既要保证虾吃饱吃好,又要不浪费饲料,坚持少量多次,下次的喂料要检查前一次食台上是否有料,确保两个小时左右食台上料要吃完。并根据天气、水质、鱼情和定时、定位、定质、定量的原则,让养殖动物鱼虾蟹吃好,不饥饿,不过量投喂,保证养殖动物鱼虾蟹快速健康生长,又不污染水质。

      注意阴天、刮大风、暴雨、气压低、浮头或有其他异常时不投饵,不泼洒药物,以免浪费和引起不良反应。

    三、做好病害防治

      “白露头,鱼死不断头”。从池塘养鱼的历史经验和实践来看,立秋之后,鱼病将进入又一个流行高峰季节。因此,掌握秋季鱼类发病规律,采取“无病先防,有病早治”的积极措施,才能做到事半功倍的防治效果,建议采取“外消”与“内服”相结合的方法,预防病害发生,每隔20天左右用氯制剂或碘制剂全池泼洒杀菌消毒一次,养虾的在饲料中添加大蒜素、免疫多糖和Vc 等。虾蟹养殖要预防纤毛虫的发生,定期用纤毛虫药物预防,注意底质变化,定期施用底质改良剂。 

    四、加强巡塘

      每天坚持早晚巡溏,查看鱼虾蟹活动和吃食情况是否正常,观察池塘的水色、透明度,有条件的要定期检测水中的溶氧、PH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢。并及时捞掉腐草杂物、残饵,消毒清理食场,勤检查防逃设施和池埂有无漏洞现象。

      对河蟹等易逃养殖品种,注意查看防逃设置和池埂有无漏洞,检查进出水口防逃设施,尤其夜晚要加强防盗巡视。防止逃逸和人为偷盗,避免即得利益损失。 

    五、做好并塘暂养

      有条件的可设置暂养池,零星起捕暂养,待上市时集中出售,也便于管理。但是要做好高密度下的疾病控制,防止因操作不当造成机械损伤导致病害发生。

    六、及时轮捕上市

      实践证明,及时轮捕上市,无论是养鱼或是养虾,既减少了池塘负荷,有利于存塘鱼虾的生长, 也促进池塘综合产量的提高,错开集中上市时间,以求较高的经济效益。

      对于河蟹养殖户,到国庆节前后,根据市场行情,即可少量或大批上市。