走进合浦县党江镇，这里虾塘密布，全镇共有4万余亩的水产养殖水面。党江养殖对虾已有10多年历史，近海村落的土地几乎都变成了虾塘，覆盖率90%以上，对虾养殖业曾一度促进了当地经济的发展，很多人依靠养虾致富盖起了漂亮的小洋楼。

近几年对虾养殖并不顺利，特别是今年上半年，整个华南的南美白对虾养殖损失惨重，党江镇也不例外，当地虾病高发，养殖成功率不足两成，大大打击了农户的积极性。在如此艰难的环境下，蓝星村的孙老板，依然大获丰收。孙老板这几年养殖顺风顺水，年年赚钱，成为了当地有名致富带头人，附近很多农户经常向他请教养虾经验。

今年7月份，孙老板收获了两塘大虾，1#塘对虾32头/斤规格时为疏散密度抓虾2616斤，继续养到14头/斤时又抓虾1735斤；2#塘对虾38头/斤时抓虾2846斤。两口塘合计4.3亩，盈利达到17.6万元！！！

▲孙老板的虾塘迎来丰收

详细的养殖情况如下表所示：

▲收获的对虾

孙老板属于技术型老板，养虾多年，勤于思考、善于总结，不断突破现有养殖模式的禁锢，通过优化养殖生产的各个环节，如池塘改造、模式设计、虾苗选择、饲料选择、养殖管理甚至价格行情的把握方面，摸索出了一套稳产稳收的养殖管理经验。

 

1.硬件好

孙老板养殖面积23亩左右，以前都是5亩左右的大塘，养殖年限比较久，塘底老化严重，三年前开始变得非常的难养，白便、“偷死”等病害频发。通过总结分析，原因在于底质恶化严重，水质难调控；另外水体面积过大，机械增氧效率难以提高，使用生物制剂及底质改良剂调控效果也是一般。于是他将虾塘全部改造成2亩左右一口，呈规则的长方形，铺好底膜后，在塘底铺一层新砂+白云石粉改善底质，每口塘用新砂一吨，白云石粉2吨。实践证明改成小塘后水体流转速度加快，增氧机效率得到大大提升，并利用中间集污后用抽污泵抽污，底质改善后白便、“偷死”等现象明显减少且病害易控，生物制剂和底质改良剂等使用效果明显，且水体微量元素足，水质变得容易控制，能长期保持清爽稳定。

▲孙老板的养殖场

2.模式好

孙老板一直秉承养大虾为主的观念，放苗密度不高，一直是6万尾左右/亩的放苗密度。另一个方面，孙老板每张虾塘都混养有淡水白鲳，淡水白鲳是凶猛鱼类，能有效清理弱虾、病虾和死虾。淡水白鲳混养密度为每亩15条，在虾苗3公分左右投放淡水白鲳鱼苗。实践证明，有发病情况出现的塘，通过停料和用药料处理后，再通过淡水白鲳的清理作用也能继续养到规格虾，亩产依然有300-500斤，按照目前的虾价，一样有可观的效益。

▲虾塘混养淡水白鲳

3.虾苗好

对于当前从事对虾养殖业的人来说，虾苗质量的优劣在整个养殖周期的重要性已经超过了饲料、药物、养殖技术等因素。孙老板在苗种的选择上十分重视和谨慎，不急躁、不将就。首先根据公司的专业化程度、实力、信誉度以及近期周围朋友的养殖情况等因素选苗，临近要放苗时再通过各种渠道了解意向苗场虾苗的情况，初步确定后亲自去苗场看苗试苗，选择好虾苗再投苗。

▲选虾苗，必须要货比三家，选择信誉好的品牌虾苗

4.饲料好

孙老板相信科学，喜欢尝试新技术和新产品。针对孙老板的养殖条件和模式，我司销售人员和技术员向孙老板推荐对虾精养料，该系列虾料从营养角度来讲更易吸收，长速快是其最明显的特点。经过充分的了解后孙老板即刻就开始试用，实践也证明了养到40头/斤左右规格其平均养殖周期为70-75天，而普通的南美白对虾料则需要85-90天。看似使用高档一点的虾料其成本增加了，实际上养殖周期缩短后水质底质改剂、电费等支出减少了，整体成本并没有增加，关键还能降低养殖风险，目前他周边的一百多亩虾塘在他的带动下已全部跟着全程使用对虾精养料。

▲孙老板的饲料仓库

5.管理好

时刻注意观察对虾的生长状况，发现问题及时处理。每天测水两次，早晚各一次，注意pH值变化，以及氨氮、亚硝酸等有毒有害物质等水质指标的含量，发现异常及时制定方案进行处理。虾至80头/斤以内规格时，晚上不定期巡塘2-3次，避免出现缺氧事故。

另外，孙老板非常注重水质调控、底质改良和营养内服。视水质情况（发现水色开始变淡、变浓或死藻泡沫开始增多等现象）每7天左右使用一次“EM菌王”+“水立美”，保持水质清爽稳定；养殖中后期坚持每3-5天使用“增氧清毒速健”改底解毒，确保底质干净、溶氧充足；晴天下午（高温期尤为严重）往往底层毒素和有毒有害气体上翻，而且此时死藻泡沫增多，水质粘稠，水体通透性变差，要定期使用“有机解毒安”解除水中毒素，净化水质；每天使用“至尊乳酸菌”或者“虾健宝”拌料，对虾肠胃粗壮，摄食量增加，同时消化吸收功能加强，生长速度更快。

▲孙老板仓库中备用的水质改良剂

6.卖得好

俗话说养的好不如卖得好，留意虾价动态是他每天的必修课。2#塘在对虾38头/斤规格时卖生猛，单价达到32元的高价格。而在对虾价格比较平稳的时候，孙老板选择将到规格的虾（一般40头/斤以内）分批卖，先卖掉大部分，留少部分养殖到更大规格，风险更低，利润也非常可观，1#塘分批卖虾的效益就是最好的体现！

水产养殖没有捷径，只有踏踏实实做好每一项工作，认认真真把苗种质量、池塘硬件设施、季节天气、水质调控、虾病防控、增氧、营养等方面都兼顾都做到位，并对每个环节都有一个理性的判断和分析，切勿盲目跟风，做到趋利避害，化害为利，水产养殖才能成功。

来源：粤海饲料

作者：广东粤佳-韦永泉

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