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  • 巧遇生蚝,大家造么?【组图】
  • 2023-06-05 13:39:33




  • 牡蛎生蚝药材是牡蛎科动物大连湾牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎的贝壳。牡蛎生蚝药材全年可采收,将牡蛎去肉、洗净,晒干可得。其性微寒,味咸;有重镇安神,

    潜阳补阴,软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠,眩晕耳鸣

    自汗盗汗,遗精崩带,

    胃痛吞酸等病症。


    牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上
    较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。


    两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。

    壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。壳微张时,藉纤毛波浪状运动将水流引入壳内

    (每小时流过的水量可达2~3加仑),滤食微小生物。牡蛎多雌雄异体,但也有雌雄同体者。


    牡蛎别名又叫
    生蚝是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含

    蛋白锌是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,

    北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。


    大家造么?

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