当前位置: 首页> 研究动态> 重磅!工厂化养殖循环水养殖的诀窍,你知道多少?
  • 重磅!工厂化养殖循环水养殖的诀窍,你知道多少?
  • 2023-06-05 13:39:33

  • 广 · 告


    循环水养殖系统综述

    生态养殖新指南

    循环水养殖系统

    (recirculating aquaculture system,RAS)作为一种新型养殖模式,通过一系列水处理单元将养殖池中产生的废水处理后再次循环回用。其主要原理是将环境工程、土木建筑、现代生物、电子信息等学科领域的先进技术集于一体,以去除养殖水体中残饵粪便、氨氮(TAN)、亚硝酸盐氮(NO2--N)等有害污染物,净化养殖环境为目的,利用物理过滤、生物过滤、去除CO2、消毒、增氧、调温等处理将净化后的水体重新输入养殖池的过程。其不仅可以解决水资源利用率低的问题,还可以为养殖生物提供稳定可靠、舒适优质的生活环境,为高密度养殖提供了有利条件。




    循环水养殖系统



    上世纪 80 年代,我国研究者从国外引进先进养殖设施,开展循环水养殖系统的研究。循环水养殖模式具有节水、节地、高效、环保的特点,在水产养殖的发展中越发显得重要。 养殖水体属于轻度污染水体,如果要循环利用,需要经过一系列的水处理单元,去除水体中有毒有害物质,保证养殖对象能够正常生长,为安全食品提供保障。

    循环水养殖系统由养殖池、物理过滤、生物过滤、杀菌消毒、增氧、纯氧增氧、温控系统、监控系统、投饵系统、电子测量等组成。

    循环水养殖系统技术难点

    循环水养殖系统难点是解决氮循环的问题,要消除氨氮和亚硝酸氮的影响。传统的解决方案是在循环水养殖系统中加入了反硝化反应池,但由于反硝化作用需要在严格厌氧条件下进行,因此硝化作用反应池需要跟反硝化作用反应池分开,这就增加了循环水养殖系统的成本。

    工厂化循环水养殖

    目前循环水养殖设备已实现工厂化生产,实现养殖池与养殖净化设备的无缝连接。通过一系列的物理过滤、化学沉淀以及通过微生物的作用去除氨氮、硝氮和亚硝氮再通过杀菌消毒、充氧等操作,水体重新流回到循环水养殖系统中,实现养殖水的循环利用。

    工厂化循环水养殖技术之鲆鲽鱼类

    对于混迹在水产养殖圈的大家来说

    工厂化循环水养殖技术不算陌生

    大家可能更关心具体如何操作

    今天小编就给大家梳理一下

    鲆鲽鱼类的工厂化循环水养殖技术要点


    1、循环水系统工艺流程图

    2、苗种及放养

    苗种要求鱼体完整,色泽正常,有活力,健康无病,质量符合国家的有关标准。从异地购苗种时应进行检疫,严防异地病原生物传播。

    苗种运输前停食一天,长途运输水温温差小于5℃。

    大菱鲆

    大菱鲆是冷水性鱼类,养殖适宜水温要求在10~20℃之间,14~17℃水温为快速生长阶段。当水温稳定在12℃以上时,放养大菱鲆苗种。

    半滑舌鳎

    半滑舌鳎属暖温性鱼类,最适水温在14~24℃。当水温稳定在15℃以上时,放养半滑舌鳎苗种。

    3、投饲量的确定

    半滑舌鳎

    由于半滑舌鳎是腹面下方的摄食方式因而抢食的现象不明显,需要仔细的观察总结半滑舌鳎的摄食状况,不能完全按照投饲量的计算结果来投饲,而应该根据观察到鱼苗摄食的具体情况灵活掌握。

    大菱鲆

    在正常情况下,假如投饲时鱼苗抢食明显,20秒后饵料无剩饵,说明投饲量偏少;假如30秒后饵料尚有较多剩饵,而鱼苗已经不再争食,则说明投饲量偏大;假如刚开始投饲,鱼苗就不积极摄食,说明上一次投饲过量或两次投饲时间间隔太短,这时就不能完全按照投饲量的计算结果来投饲,而应该适当增加或减少投饲量,根据观察到鱼苗摄食的具体情况灵活掌握,原则上投食掌握在八分饱。

    4、水质调控及清污

    保持水深在40~80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克,溶氧大于每升5毫克,保持水质清新。光照强度500~2000勒克斯,光照均匀。根据要求调节水温和换水量。养殖过程需按时测定水温、pH值、溶解氧、盐度、COD、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐等相关指标,将各项指标控制在合适的范围内。当水温高于20℃时,需要加大地下低温海水的添加量和循环水量,并采取加大纯氧供给量的措施,使氧气饱和度达到100~150%(有液氧设施)。由于夜晚时间比较长,也是鱼类生长速度比较快的时段,因此每天傍晚要坚持清洁养殖池一次,并进行一次池底排污操作,给鱼苗创造一个良好生长的环境。

    5、洗池与分养

    养殖过程中产生的残饵、粪便,有部分无法通过换水排出而吸附在池壁池底。洗池对于排出养殖池底的污物有一定效果。,可以有效的排出池底污物。当同一个养鱼池中鱼的大小、强弱不一时,会严重影响鱼的生长速度,因而,养殖过程中必须按时进行大小分选。鱼的大小分选不仅可以防止互残(半滑舌鳎的互残的情况很少发生),而且便于进行管理,尤其是幼鱼,幼鱼生长比较快,分选和不分选,幼鱼的生长、死亡率和饵料的利用率相差很大。但要尽可能减少分养次数,过多次数的分养会使鱼体受伤,增加鱼的应激反应。

    工厂化养殖循环水养殖-凡纳滨对虾

    苗种放养

    1、虾苗选择:

    虾苗选择的关键是选用健康、无特定疫病的虾苗,肉眼观测大小整齐,体长0.6厘米左右。虾苗应活泼健壮,无病弱苗和死苗,溯水能力强,体色透明,不发红,肝心区黑褐色。取虾苗试养1~2天,死亡率不应大于5%。有条件者可取50尾虾苗,送有关部门进行病毒检测,选用不带白斑综合症病毒病之虾苗。夏威夷购进的第1代SPF亲虾繁育虾苗更为适合。

    2、放养时间:

    水温升至22℃左右可开始放苗,或者先在有供热的池中暂养,以延长养殖期,养殖大规格的商品对虾。

    3、放养密度:

    每平方米放苗250~400尾,暂养后的大虾苗放养密度可减少20%~30%;实行三级养殖时第一级每平方米可放养虾苗1000~1200尾,二级每平方米放养500~800尾,三级每平方米放养250~300尾。

    4、虾苗的淡化:

    在低盐度或淡水中养殖凡纳滨对虾时,必须对虾苗进行淡水驯化。在育苗室淡化速度每日盐度降低不超过5,降至5时便可直接向微盐池塘中放苗。在淡水池养殖,应选择在盐度1以下水中稳定培育3天以上的虾苗,亦可先向池塘内加入20~30厘米的淡水,再用出盐前的卤水或海水素(精)调节至适宜的盐度放养虾苗,经数日暂养后,再逐日加入淡水。

    5、虾苗的中间培育

    除直接放养外,尚可对幼小的虾苗进行中间培育,其好处是放养大规格虾苗的成活率较稳定,便于养成期的管理,而且可以延长养殖期,在露天池尚达不到放养水温时,可先将虾苗放在有塑料大棚或其它升温条件的池内暂养一个时期,待露天池水温上升后再分池养殖以延长养殖期。中间培育的放苗密度可是养殖池的3~5倍。

    饵料投喂

    投饵尽量做到少投勤喂,一般工厂化养殖在仔虾期每日投饵10~12次,中后期每日4~6次,日夜均等投饵或白天稍多于夜间。

    凡纳滨对虾还具有嗜食性,吃习惯了某种饵料时不愿摄食新的饵料,所以在更换饵料时应逐渐更换,避兔浪费饵料和影响生长。

    水中溶解氧下降、氨氮升高、水温下降均能影响对虾的摄食量,此时应相应地减少投饵。在虾病流行期间,应严禁投喂由海中捕捞的鲜活杂鱼虾。

    水质调控

    在养殖的全过程中均应保证水质良好,有充足的溶解氧,最好能保持在5mg/L以上,一般不应低于3毫克/升。氨氮应控制在0.5毫克/升以下。硫化氢控制在0.l毫克/升以下。pH控制在7.8~8.6。透明度应控制在30~60厘米,室内流水养殖可以水清见底。

    病害防控

    高温期可利用ClO2或季胺盐类或含氯消毒剂定期消毒。利用药物饲料控制细菌或支原体等疾病,并可减轻或推迟甚至避免白斑综合症病毒病的暴发,如在早、中、晚期各用1个疗程的恩诺沙星药饵(0.05%~0.08%),也可用罗红霉素(0.01%~0.05%)药饵等,l个疗程3~5天,治疗时量可加倍。对虾出池前20天停用抗菌素药物。饲料中添加有益菌和维生素C可增强对虾体质,抑制致病菌的繁殖,防止虾病的发生。

    END

    来源:海洋优加

    投稿

    中国水产门户网,志创渔业信息第一品牌;运营十余载,用心感悟行业发展的点滴;水产人,就上中国水产门户网。

    官方微信公众账号“bbwfish”现诚征原创文章,欢迎广大行业人士踊跃投稿,积极爆料。一经采用,必有稿酬!

    投稿邮箱:bbwfish@163.com

    微信:13707793355

    业务联系:0779-2029779