宜昌现已经半只脚踏入冬季，

要说贴秋膘，吃什么最合适

既贴了膘，又不长肉

那可非甲鱼莫属了

秋天是吃甲鱼的最佳季节，

甲鱼有很好的滋补效果，因此备受欢迎

于是玩转君发现了这家店

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　　甲鱼端上桌时，诱人香气扑鼻而来，夹一块甲鱼裙边送入口中，软糯中回味无穷，亦是软嫩入味，酱香浓郁。

　　似乎酱汁的所有味道都钻进甲鱼的每块骨肉里，无论是辣度、咸度和甜度都控制得非常精妙，能在味蕾上呈现出恰如其分的丰富口感。

　　据李大厨介绍说，土司霸王甲的做法源于恩施民间手艺，将新鲜甲鱼杀好熏干，再配以秘制酱料文火慢炖。吃上一口，腊蹄子般的熏香加上甲鱼肉的肉香，那个味道会让你终身难忘。

　　边煮边吃，浸透汤汁的恩施秘制豆腐丸也混合了甲鱼的鲜美，下酒又下饭。

　　经过品鉴，特别推荐汤汁泡饭，有点小时候吃菜汤泡饭的感觉，餐厅特别挑选择优质东北大米，饭粒油亮，棉软略粘，饭味浓香，每粒米饭都好似吸足了汤汁的鲜美，哪怕肚子里没有太多容量，也能情不自禁吃下一大碗，齿颊留香。

　　哇，这道云雾花雕醉蟹一上桌就自带仙气光环！除了颜值爆表内涵也很丰富！每一只都是品质绝佳！

　　在金泊岸，感觉不像是来吃饭，因为这里的每一道菜都像是一件艺术品。是不是每一道菜，都美腻的想举起手机拍拍拍？

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　　夷陵区虾子沟三峡茶城的金泊岸大酒店吃的土司霸王甲让我大快朵颐。原来甲鱼还可以这么做。地址：夷陵区三峡路17号（近三峡茶城）电话：(0717)7205888

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