蛋分可以完全撇除蛋白吗？

撇除原理是向容器内通入气泡，在气泡上吸附了有机物质和其它杂质后使用物理方法去除气泡。
让气泡注入以及气泡与海水混合直至最终分离可以有很多方法。方法上的不同最终导致了制造商所宣称的效果不同。气泡本身是关键因素，因为只有那些具有亲水和排水双重特性的有机分子才能牢牢地吸附在气泡表面。

海水通过水泵由水族箱内抽入，在输入蛋分前注入小气泡，泡沫中携带着大量的有机分子，机器运作去除这些泡沫的同时就完成了净化海水的过程。另外，还有一些溶解在水中的其它有机分子和水中的微生物也被排出系统。撇除过程并不会真正撇除所有原子、分子，如部分有机分子、盐、无机磷酸盐和碳酸盐等，所以也并不是买了个蛋分就高枕无忧了。

气泡大小对蛋分效率的影响：

在液体环境中，通气量相同情况下，小气泡工作效率更高。能够明显提升浓缩和提取效率。

在形成泡沫阶段，泡沫气泡越大，浓缩率越高。

蛋白分离器已经成为饲养硬骨珊瑚不可缺少的设备。这个设备已成为除鱼缸本身外最昂贵的设备，截止目前，市面上已经有至少100种不同品牌的蛋白分离器。所有的制造商都宣称他们的设备效率有多高，但没有一个制造商能够拿出具体的数据来说明，因为在这方面没有统一的标准。

1. 水泵，最纠结的部分，很多人在纠结蛋分是选DC还是AC泵，其实这个本身是没有什么好纠结的，AC水泵由于工作原理是没办法调速的，突然启动对转子伤害比较大，因此蛋分转子只有在2000rpm以下，而DC水泵可以采用调速装置，比较缓慢的将转速升到4000rmp，因此在小型蛋分中，DC水泵效率比较高，而大型水泵，可以采用比较粗的轴心，或者像一些高端品牌，会采用钨钢轴心，可以承受高的突然启动的扭矩。

   不过总的来说，DC水泵是趋势，采用DC水泵的蛋分效率更高，而且更不容易爆冲。爆冲的原因是电压白天和晚上略有不同。而电压升高，AC泵的功率变大，因此爆冲。而DC泵由于有变压器，因此功率比较稳定，不容易爆冲。
   

2.     水泵轴

3.      泵输

4.       轴心

5.       瓶身，瓶身结构越光滑，上升的气泡在中途损失的就越少，蛋分的瓶身经历了直筒、锥形、半曲线、全曲线几个阶段，目前来说，全曲线可乐瓶的蛋分效率比较高。

直筒瓶身蛋分

锥形瓶身蛋分

半锥桶身蛋分

曲线瓶身蛋分

一直以来，只要提到蛋分大家关注的都是水泵，只要是进口泵大家都争相购买，但是 泵固然重要，但是最后一环收集杯也很重要，好不容易收集的脏东西，碰到顶盖，又掉下去了，再好的泵都白瞎。

所以德国几个蛋分收集杯采用了锅盖设计，澳洲的蛋分采用了倒锥体设计，就是为了防止脏东西又回到蛋分。