【警报】
近日,闽南沿海频现贝类中毒事件:
泉州石狮市发生8人误食中毒事件
厦门同安区多人食用海蛎疑似中毒
今日上午,来自
厦门海洋渔业部门
最新消息:
近日,我省泉州、漳州海域发生赤潮,赤潮藻种为可产生麻痹性贝毒的链状裸模甲藻,对海域的水产品产生影响。省海洋与渔业部门和有关市已关闭赤潮发生海域养殖区,暂停水产品采捕上市。
鉴于近期我市周边海域发生有毒赤潮及食用贝类检出毒素含量较高的情况,且目前我省仍处于赤潮高发期,为了确保我市水产品质量安全,6月10日起我市已停止泉州市、石狮市、晋江市、惠安县以及漳州市龙海市、漳浦县水产品进入我市交易。
、加强水产品批发市场检测和我市生产水产品检测,防止问题水产品进入我市交易,确保我市水产品质量安全。
让我们回顾一下事情始末
(戳蓝字回顾新闻)
8日漳浦数十名患者被送医治疗
贝类中毒住院的患者
经过调查,发现漳州龙海、漳浦海域已经形成赤潮,该藻种可产生麻痹性贝毒。赤潮周边海域有牡蛎吊养区,吊养牡蛎及其设施附着有野生贻贝。
此外,泉州石狮市梅林码头附近海域赤潮仍在持续。
近日厦门同安区多人食用海蛎疑似中毒
重 磅
福建省海洋与渔业厅
9日23时紧急启动赤潮灾害二级应急响应
漳州启动
赤潮灾害二级应急响应!
泉州启动
赤潮灾害三级应急响应!
(戳蓝字回顾)
吃鱼虾相对不易中毒
厦门市疾控中心工作人员介绍,贝类、螺类等海鲜中,织纹螺尤其容易富集海藻毒素,毒性也最高。人们常食用的贝类海产品如贻贝(青蛤、淡菜)、牡蛎(生蚝)也会富集毒素,相比之下,淡菜比牡蛎更容易富集毒素。一些鱼、虾等海洋生物也会摄食海藻,但一般吃到有毒海藻就被毒死了。这就是吃鱼、虾相对不易中毒的原因。
厦门市疾控中心提醒广大市民:
1.切勿食用织纹螺;
2.切勿购买和食用受赤潮污染的鱼、贝类;
3.不捡食死贝和死鱼;
4.海产品烧熟至食用的时间不要超过4小时;
5.贝类海藻毒素在高温和酸性环境中稳定,通常的烹调方法不能使其破坏;
6.若进食贻贝(青蛤、淡菜)、牡蛎(生蚝)等贝类海产品后,短时间内出异常请及时就医。
整合来源:Yes厦门(ID:yesfm_)