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  • 盒马鲜生入驻贵阳?你问过这些蓄势待发的贵州特产吗?
  • 2021-04-03 23:30:19
  • 最近贵州的小朋友肯定被一个消息刷屏了


    “盒马鲜生”要在贵阳,落!户!了!


    “盒马鲜生”由阿里巴巴在2015年3月创立,以注重生活品质的网络新生代80、90后为主要消费群体,打造以消费场景构建商品品类,线上线下高度融合来的全新消费模式。


    重构消费价值观:


    新鲜每一刻:盒马鲜生把所有的商品都做成小包装,顾客需要什么就买什么,盒马鲜生会快速送到顾客家里,今天吃今天买,一顿饭正好吃完,让顾客每天吃的商品都是新鲜的。


    所想即所得:线上线下顾客可以随时随地便利购买,全天候便利消费。


    一站式购物:围绕吃的场景定位,提供所有吃的产品,同时还利用互联网技术扩大盒马鲜生的线上品类。


    让吃变得快乐,让做饭变成一种娱乐:不断推出各种各样的活动让消费者参与,在整个店里面设置了大量的分享、DIY、交流等,让“吃”这件事变成娱乐、变成快乐,让消费者产生强烈的黏性。

     

    重构零售模式:


    重构商品结构:聚焦场景与体验,跨界融合,实施“零售+餐饮”战略,打破传统零售售卖商品的方式,聚焦场景,强化现场体验,根据场景需求,重构商品结构,实施“零售+外卖+堂食+加工服务”的全新的商品组合。追求不仅仅为顾客提供简单商品,而是提供一种生活方式的经营理念。


    重构店仓结构:仓库前置,实现卖场与仓库统一。


    重构终端配送:采取前场库存+后场物流的形式,自建物流,并实行零门槛免费配送+3公里半小时送达+无条件退货。


    这种有趣的消费方式直到今年7月14号,马云在“盒马鲜生”品尝刚刚出炉海鲜的视频在网上曝光后,“盒马鲜生”这个不为人知的阿里的“亲儿子”才被推到了聚光灯下,这也是阿里“动物园”继天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。


    【网络视频:马云在“盒马鲜生”】


    盒马鲜生进驻贵阳,又是以新鲜优质,生熟联动为主打特色!与大美黔菜以“真材实料,贵州味道”为主旨,推广贵州优质农产品,助力黔货出山的理念正好不谋而合。黔菜君想贵州的优质食材与特色美食迟早会出现在盒马鲜生的货架上的!


    贵州省优质的生鲜美味实在太多,光受国家质监局认可的地理标志产品就有118个!重点给大家看看养殖类与果蔬类的产品的吧!

    养殖类


    从江香猪:以放牧为主,不喂任何混合饲料,以其"体型矮小,肉质香嫩,基因纯合,纯净无污染"等四大特点而著称。

    榕江小香鸡:个体矮小,其挥发性香气成分含量高,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,以小、香、乌而闻名。

    三穗鸭:瘦肉率高,肉质细嫩,产蛋多、蛋质佳,胆固醇低,富含氨基酸,个体小的三穗鸭具有野鸭特性和山禽的独特风味。



    正安娃娃鱼:营养丰富,肉嫩味鲜,此地独有。

    务川白山羊:肉质鲜嫩、膻味轻,而且板皮细致、紧密、柔软、拉力强、弹性好,是制革的上等原料。

    江口萝卜猪:因其育肥后体躯丰满,形似萝卜,故当地群众称之为“萝卜猪”,皮薄、肉嫩、味美而远近闻名。

    水城黑山羊:主食野草,饮山间溪流清泉,毛色光滑,肉质细嫩。


    南盘江黄牛:膘肥体壮,肉质还格外鲜嫩。

    塔石香羊:膻味轻、肉味鲜美,香羊饲养粗放,其羊瘪营养丰富、清凉可口、有助消化、增进食欲。

    花秋土鸡:林下养殖,肉质鲜嫩有嚼劲。

    习水麻羊:食用生鲜灌木中草药,饮用富含天然矿物质泉水,羊肉肉质鲜美细嫩,羊骨钙质丰富,壮体强筋。

    普定高脚鸡:当地群众历来有养大鸡,吃鸡肉的习惯,在特殊节日都以高脚鸡做为馈赠礼品的首选,进而养成选大鸡的习惯,并采用自然卵化繁殖的方法进行繁育,传统的养殖习惯,形成了高脚鸡的独特体大性能。

    果蔬类


    赫章核桃:个头不大,外表不美,它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是中国贵州省出口的农特产品之一。

    龙里刺梨:成熟的刺梨肉质肥厚,味酸甜,富含多种维生素,富含多种维生素,有很高的药用价值,花、叶、果、籽皆可入药,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。

    清镇酥李:味甜汁多、肉质细密、酥脆爽口、有清香味、色泽好、采摘时间长等闻名

    白旗韭黄:由于生长的地理环境、气候条件特殊,具有了粗纤维低、鲜香脆嫩等与众不同的特殊品质。

    顶坛花椒:其颗粒硕大、麻味纯正、清香扑鼻、颜色青绿、味久不衰而独占各类花椒之首。

    四格乌洋芋:气味清香,入口滑糯而不干,并带有浓郁的回甜味,所富含的微量元素与花青素使得乌洋芋颜色甚是好看,且带有特殊的香味,让食用者唇齿留香,回味无穷。

    开阳富硒枇杷:色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效。


    红岩葡萄:由于红岩独特的土壤和气候条件,生产的葡萄清甜可口,肉厚皮薄,有独特的蜂蜜香味,商品价值高,经济效益好。

    修文猕猴桃:品种呈长园柱形,果皮金黄,硬毛。属“美味”猕猴桃类型,尤其是维C含量,是果中之最。有防癌、通便、帮助消化等多种功能,被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。

    虾子辣椒:个大,质量好,辣味正,虾子每年干辣椒年交易量达7.5万吨,市场年交易额达12亿元,是国内最大的辣椒专业批发市场。

    正安野木瓜:皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良,正安县野木瓜含有多种氨基酸元素和齐墩果酸,特别含有极高的超氧化物歧化梅(SOD)。

    桐梓方竹笋:竹笋质嫩肉厚,色美味鲜,口感非常好,并且富含多种微量元素和维生素,是天然的无公害绿色食品

    落别樱桃:色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口。早已名声在外,具有深厚的人文环境关系。

    水城小黄姜:姜块个体较小,鲜姜带清香味,切开后辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美。具有良好的市场知名度。上世纪八十年代大量出口韩国和日本,并且多次在国内外展销会、博览会上获得金奖。

    梭筛桃:具有鲜、甜、脆的特点,历史上一直享有盛名。梭筛桃营养价值丰富,富含多种维生素,经济效益好,深受生产者和消费者喜爱。

    沙子空心李:其成熟时果核与果肉自然分裂而得名,果肉脆嫩、汁多爽口、清香浓甜,有“人间仙果、李中茅台”之称。

    罗甸火龙果:具有低脂肪、高食用纤维素、高磷脂、低热量等特点,受到越来越多顾客的偏爱。

    麻江蓝莓:江蓝莓种植面积3.1万亩,已经取得有机认证1000余亩,已经取得有机转换认证1.4万余亩,目前是国内最大的蓝莓种植基地。

    思州柚:鲜食清香、肉脆、果肉易剥脱不沾皮,无异味,耐贮藏。富含钾、钙、铁、硒、锌及维生素C、维生素B等多种微量元素,是鲜食和加工饮料的佳品。

    妥乐白果:妥乐白果出仁率较高,有韧性,糯性强;味甘清甜,略有苦感,从江椪柑:其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口,含维生素和胡萝卜素等多种营养成分,可食率高。

    织金竹荪:世界上最珍贵的食用菌之一,其体姿优美、气味清香,富含多种矿物质、维生素、微量元素和19种氨基酸置于沸汤时膨大如鲜品,久煮不烂,尤其是菌柄能够饱吸汤汁,具有清鲜脆嫩的口感。

    大家想在盒马鲜生买到什么呢?或者你知道有更具贵州特色的生鲜产品吗?后台告诉我们,搞不好真有可能实现哦!

    编辑:小漆姐


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