五、减压应激

减压应激是指水体中的气体压力短时间内降低导致虾苗体内液体中溶解气体压力大于周围水环境气体压力所引起的应激。这种应激是所有应激中最容易引起南美白对虾苗伤害的应激，即引起南美白对虾的急性或慢性气泡病。

前面说过，充纯氧后，水体溶解氧浓度非常高，相对于开放系统而言，可达到百分之几百过饱和，如果没有适当的处理措施，直接快速打开包装袋，就会造成虾苗体内的氧气气化形成微气泡，引起急性或慢性气泡病。体内微小的气泡堵塞在虾苗的各种组织器官，引起器官炎症，进而病变或感染其它病原，导致生长缓慢或甚至全军覆没。

因此，一旦以某个标准压力打包之后，运输距离越远，运输时间越长，包内氧气消耗就越多，压力也越小，打开后导致由于降压所引起的伤害也就越小。

减压应激目前还没有引起大多数虾苗场和养殖场的注意。我们可以发现，以虾苗场为中心，运输距离越短，减压应激越大，损失也越惨重，养殖效果越差。这就是大多数养殖户舍近求远、不愿意就近购买虾苗的原因。

六、温度应激

温度应激是指包装袋中水温与放养池塘水温差异，即虾苗在不同温度的水体中转移所引起的应激。

鱼虾是变温动物，一般情况下肌体温度与环境温度相同。如果环境温度变化，肌体必须经过一系列的生理生化调节，尤其是细胞膜组成和结构调节，使细胞的新陈代谢，尤其是细胞膜的通透性与新的环境温度相适应。如果环境温度变化太快，鱼虾自身的生理生化调节跟不上，就会引起伤害，轻度应激引起“感冒”或“中暑”，重度应激引起休克甚至死亡。

南美白对虾虾苗对温度变化的虽然有一定的忍受范围，同温速度有一定要求，如果升温速度过快，就会死亡。无论如何，温度变化毕竟是一种应激，或多或少都会造成一定的伤害。

七、盐度应激

盐度应激指包装水和池塘水的盐度差导致虾苗各器官渗透压改变所引起的应激。

水生动物体内的渗透压与环境水体的渗透压不同，而这内外之间就隔着一层细胞膜。因此，动物的膜结构与水体的渗透压是相适应的，尤其是水代谢，不同盐度（渗透压）条件下膜的结构不同，水代谢的模式也不同。例如，在淡水中，由于动物体内的渗透压高于环境水体的渗透压，低渗透压的环境水会不断渗入动物体内，动物通过不断排尿来维持体内的渗透压。反过来，如果在高盐度水体中，由于环境渗透压高于体内，动物会不断失水，因此，动物必须不断喝水补充水分，并分泌盐分来保持体内的渗透压。

一旦环境盐度发生变化，动物必须调节膜结构和水代谢模式来适应新的环境盐度。如果盐度的变化速度超过动物的调节能力，动物就会受到伤害甚至死亡。

不同动物对盐度变化的适应能力不同。因此，对于虾苗而言，淡化过程必须控制在某种速度之内，或者环境盐度变化不能超过某个阈值，否则就可能受伤甚至死亡。