据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”

生蚝，营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的 8 种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

1、生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高。

2、其中主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力

3、而每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求

4、生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收

等等

温馨提示：

蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝，往往感觉胃胀不舒服或腹泻，俗称「湿滞」。

而说到生蚝，就不得不提

“贵族海鲜”、

“全世界老饕的梦幻美食”

的法国生蚝。

法国生蚝肉质鲜美、闻名世界，法国生蚝体大、肉细、汁多。但是，打捞上来的生蚝必须先放在海水培养池中“净化”。经过约1周的时间，生蚝吐尽淤泥，脱除表面不洁附着物后，方可进行质量认证。

第一次吃法国生蚝的食客，都会有味蕾“惊艳”的感觉，端上桌的刹那，蚝肉还在微微蠕动，很鲜活，肉质丰满厚嫩，带着微微的甜味，尤其是那一口清澈的汁，咸咸的，新鲜！仿佛可以体验到大海波澜壮阔的味道。不必放任何的芥末、酱汁，就这样“裸吃”，方显真味道。相比而言，普通蚝就显得肥腻、腥味、刺口，如不蘸酱汁就无法入口。

供应美国阿拉斯加刺海参（活冻，含有桂花蚌），各类云南野生灵芝

电话  ：13157622178（可加微信）

微信  ：china-schy98

中国水产行业网：http://www.schy98.com/