虽说中华美食博大精深，但南半球的异国风味相信你也一定不会拒绝。美味佳肴，香醇佳酿，未来一年内的新西兰美食节，等你来嗨！

惠灵顿美食节

2017/08/11-08/27，惠灵顿

美食节亮点：141家餐厅推出的主厨特别菜单，123款不同口味的汉堡，41家风格迥异的酒吧，超过100项的美食活动。17天里，用你的味蕾探索这座城市的无限魅力！

作为新西兰最盛大的美食节，每年8月惠灵顿都将成为美食爱好者的天堂。大街小巷弥漫诱人的香味，转角邂逅创意非凡的精彩活动。

Café Medici，Capitol Restaurant……数百家餐厅将推出主厨设计的特别菜单。鲜甜Q弹的龙虾，肥美润嫩的三文鱼，口感细腻的羔羊肉……新颖的搭配和创意的烹饪方式，每一口都是惊喜。

汉堡大赛是美食节的高潮之一，今年会有超过120种口味的汉堡参加汉堡大赛，选择吃哪个口味对选择困难症患者来说真是一个世纪难题。

当粉嫩的棉花糖遇上甜甜的鸡尾酒，产生了美妙的化学作用。

更有上百场的美食活动等你来参加~吃货们有机会亲手DIY独一无二的专属冰淇淋，吃在嘴里满满的甜蜜感。

举办地点：美食节精彩纷呈，活动遍布惠灵顿全城，等候全世界的吃货们尽享饕餮盛宴。

交通：距波里鲁瓦大约20分钟车程。

官网：www.visawoap.com

联系方式：6444738044

新西兰名厨 Ben Shewry，他所经营的餐厅Attica被选为全球最佳50家餐厅之一。此次美食节他将现身Ortega Fish Shack & Bar，为广大食客现场烹饪美食，是不是很值得期待？

网址：www.visawoap.com

开放时间：2017/08/25 -26 , 12:30-16:40

海滩派对也是不可错过：白色的沙滩，翻滚的海浪，明媚的阳光，配上一瓶啤酒或者鸡尾酒，在惠灵顿海滩尽情释放你的热情。

网址：www.visawoap.com

开放时间：2017/08/12, 21:00–23:00

进入惠灵顿，仿佛进入了一个密集的吃货天堂。据说这里人均咖啡馆、餐馆与酒吧的数量位居世界前列，将这座城市的美食热点挨个打卡三天都不够！

 城内遍布着不少荣获新西兰餐饮业最高奖项 - 厨师帽的餐厅。

在新西兰，这顶厨师帽就是美味的标志。

说不定随意找的小馆子，就能惊艳你的味蕾。对于吃货来说，那种吃出来的幸福感，捂住脸都忍不住傻笑的开心真的是藏也藏不住呀！

怀蒂昂格扇贝节

2017/09/16，科罗曼德

美食节亮点：24小时内新鲜捕捞的扇贝，聚集了几十家的风味小吃摊。

现在有一个这么好的机会，一颗颗刚刚脱离大海还带着海洋气息的大扇贝排着队往你嘴里送，谁能拒绝得了这种诱惑呢？

怀蒂昂格扇贝节正吸引数以万计的游客，前往这个著名的海边小镇。小吃摊主们都各尽其能，用独具特色的烹调方式料理扇贝，简直是一场扇贝界的满汉全席。

大厨们也纷纷在此大显身手，扇贝紧实多汁的口感，佐以滑嫩的蔬菜酱汁，多重质感同时刺激味蕾。

一饱口福后，晒着太阳吹着海风，听着乐队演奏与人群一起狂欢，更可以坐在岸边享受水天一色的美景，好不惬意。

举办地点：Whitianga Marina Reserve, Whitianga

交通：距奥克兰大约2小时20分钟车程。

开放时间：10:00-17:00

门票：成人 NZD 45, 儿童 (5-15岁) NZD 10， 5岁以下儿童免费

官网：www.scallopfestival.co.nz

联系方式：021405222

对于美食爱好者尤其是海鲜爱好者来说，这里的一切都令人难以抗拒。除了扇贝，还美食节上还能吃到新鲜打捞来的海胆。入口绵密柔滑，回荡口腔满是鲜甜的海水味。

霍克斯湾美酒美食节

2017/11/03-11/12，霍克斯湾

美食节亮点：可以在葡萄酒庄与酿酒师共品佳酿，并可在乡村庄园体验户外用餐的乐趣。

一年两次的FAWC是霍克斯湾地区最大最受欢迎的美食节，汇聚了数之不尽的新鲜本土农产品和众多一流的酒庄，被誉为新西兰的“大餐桌”。

白天深入探索当地酒庄，享受美酒佳酿的同时，收获摄人心魄的葡萄园美景，视觉和味觉一次得到双重满足。

褪去白天的暑气和炎热，夜色里的霍克斯湾依旧精彩。精心烹饪的美食，搭配精选的葡萄酒，让味蕾尽享佳肴美馔完美搭配带来的愉悦。

举办地点：美食节精彩纷呈，活动遍布霍克斯湾地区，美味等你来探索。

交通：距罗托鲁瓦大约3小时车程。

官网： www.fawc.co.nz

联系方式：6468341918

Tips：9月官网会公布有哪些大厨和酒庄参加美食节，敬请期待哦！

除了美食，霍克斯湾还拥有位列新西兰 18 条超级自行车道之列的霍克斯湾自行车道 (Hawke's Bay Trails) ，沿途遍布着充满田园气息的葡萄种植园，和风格迥异的酒窖。骑上自行车，在霍克斯湾展开一场飘满酒香的旅行吧！

奥克兰美食节

2017/11/16-11/19，奥克兰

美食节亮点：汇聚奥克兰最热门的餐厅，从新西兰本土特色到东南亚和欧式创新菜肴，轻松品尝世界各地的美味。

沐浴着初夏晴暖的阳光，奥克兰一年一度的全明星美食盛事拉开大幕。想品尝由顶级大厨烹饪的令人垂涎欲滴的各式美味？那就千万不要错过奥克兰美食节！

新西兰大厨Peter Gordon、澳洲最负盛名的甜点师Adriano Zumbo都曾在美食节上大显身手，看他们如何将日常食材烹调成非凡佳肴。不知道今年又会有哪位大厨在美食节上惊喜现身~

举办地点：731 Great North Road, Western Springs

交通：1. 距奥克兰市中心大约8分钟车程。

           2. 可以在奥克兰市中心搭乘班车往返。 (上车地点：32 Custom St East, near Shakey Isles 票价NZD 5)

官网：tasteofauckland.co.nz

Tips：1. 美食节是不用现金交易的，需要买兑换币后消费，记得提前兑好兑换币哦。1 TSB Bank Crown = NZD 1

           2. 美食节开放时间，如下：

毛利美食节

2018/02/03，汉密尔顿—怀卡托

美食节亮点：体验传统的毛利美食与文化。

Kawhia Kai毛利美食节被《孤独星球》评为海外游客最不容错过的10大土著风情活动之一，是一场毛利美食、文化与传统的欢庆盛事。

新西兰特色美食-毛利窑烤 (Hangi) ，一款原汁原味的美味，是2000多年来毛利人广为使用的烹制方法。

现场还有当地匠人亲手雕刻木雕，充分显示了毛利人将雕刻艺术融入日常生活中。

举办地点：Kawhia foreshore

交通：距汉密尔顿大约1小时20分钟车程。

官网：www.hamiltonwaikato.com/events/kawhia-kai-festival

马尔堡美酒美食节

2018/02/10，马尔堡

美食节亮点：是新西兰最原始，持续时间最长的葡萄酒节。

马尔堡美食节在当地历史最悠久，风景如画的葡萄园之一—布兰卡特酒庄 (Brancott Vineyard) 举办，这里是马尔堡的首座长相思种植园。

每个人都有机会啜饮当地有名的清爽长相思，还能跟随当地酿酒师学习葡萄酒相关课程。

用时令食材制作的丰盛开胃小菜，滋味十足。

举办地点：Brancott Vineyard, 110 Brancott Road,, Fairhall, Blenheim

交通： 距马尔堡大约1小时车程。

开放时间：10:30-18:30

联系方式：035779299

官网： www.wine-marlborough-festival.co.nz

马尔堡气候凉爽，光照充足，且昼夜温差大，葡萄生长周期长，是新西兰长相思最著名的产区。这里出产的长相思拥有清爽的香气，酸味重，充满水果和植物的奔放香气。

霍基蒂卡野味节

2018/03/10，西海岸

美食节亮点：汇集了稀奇古怪的“野味”食材。

举办在霍基蒂卡的野味节，是追求自然口味吃货们的首选之地。琳琅满目的疯狂美味正准备惊艳你的眼球↓↓↓

炸甲虫，蒸蜗牛……令人咋舌的野味美食令来宾一饱口福。

美食节还安排舞蹈、搞笑模仿和喜剧等娱乐节目，从早到晚轮番上演。

举办地点：美食节精彩纷呈，活动遍布霍基蒂卡城内，美味等你来发现。

交通：距福克斯冰川大约2小时车程。

联系方式：6437569048

官网： www.wildfoods.co.nz

哈维诺贻贝节

2018/03/17,马尔堡

美食节亮点：产自马尔堡纯净海域的青口贝。

位于马尔堡峡湾的哈维诺，被誉为“新西兰贻贝之都”。贻贝节自2005年举办以来，吸引了成千上万的海鲜爱好者前来赴宴。

马尔堡出产的绿唇贻贝，是新西兰特有的贝类，最显著的特点就是外壳一圈有一条明显的绿边。吃起来满嘴柔软鲜甜，让人欲罢不能。

绿唇贻贝开壳大赛 (Golden Greenshell Mussel Opening Contest) 等人气节目同样不容错过。开壳贻贝的数量曾经打破过吉尼斯世界纪录-100 个贻贝只耗时 2 分 38 秒。

举办地点：War Memorial Park, Havelock 7100

交通：距马尔堡大约1小时10分钟车程。

官网： www.havelockmusselfestival.co.nz

尼尔森三月节

2018/03/24,尼尔森

美食节亮点：能够品尝到在市面上无法购买到的特供啤酒。

作为新西兰啤酒花的种植中心，尼尔森地区是新西兰啤酒之旅中不可或缺的一站。三月节，便是一场音乐与啤酒碰撞的狂欢盛会。

每年，数十家的当地手工啤酒厂家会为三月节定制限定啤酒，是一般在市面上品尝不到的美味哦！

狂热的粉丝们，一起跟着顶级DJ的音乐，沉浸在释放真我的盛大嘻哈轰趴中。

地址：Founders Park, Nelson

交通：距尼尔森市中心大约4分钟车程。

联系方式：039280620

官网： www.marchfest.com

布拉夫生蚝节

2018/05/26，南部地区

美食节亮点：品尝被誉为世界上最美味生蚝的布拉夫生蚝。

一年一度的布拉夫生蚝节，令数不清的游客和老饕们不远万里赶到布拉夫，就为大快朵颐最最新鲜的海洋美味。

几小时前才打捞上岸，品尝前才开壳食用。

杂着淡淡的海水咸味，当嘴唇和舌头触碰到脆爽多汁的蚝肉时，鲜甜的余味在口中久久不能散去。

举办地点：Lee Street, Bluff

交通：距布拉夫市中心大约4分钟步行路程。

联系方式：032128889

门票：成人 NZD 30, 儿童 NZD 10 (儿童14岁及以下必须有成人陪同)

开放时间：10:30-17:00

官网：www.bluffoysterfest.co.nz

Tips：布拉夫生蚝节年年售票火爆，要去的小伙伴记得提前购票哦！

无论你是怎样的吃货，。整整一年的饕餮盛宴，值得你跨越赤道去追寻。

来源：大众国际