麸皮价格已上8毛，未来还涨吗？

　　进入12月份麸皮行情算是开了个好头，大部分地区麸皮出厂报价已经在8毛钱已上，而且走货情况还不错，是哪些因素推动麸皮价格上涨呢?未来会不会还有上涨空间?现在是否可以囤货?上述这些问题是近期笔者经常被问到的。其实近期的麸皮价格上涨原因比较简单。主要就是下游生猪养殖将进入集中育肥阶段，养殖户补库采购需求增加，饲料企业进入生产旺季，麸皮需求增加。同时，由于小麦价格保持高位，制粉企业开机率偏低，麸皮产量降低，供应有限。另外天气转冷，麸皮也更加容易存储，存放时间相对延长，面粉厂上调出货价格意愿较强。再加上近期有部分菌类养殖企业在高价采购优质麸皮，多重因素推动麸皮价格大幅上涨。现在麸皮涨价原因大家都已明晰，那么未来麸皮价格如何变化，是涨是跌?

　　首先、麸皮价格上涨符合市场周期波动，但基本到顶

　　下图是本网持续跟踪近两年的麸皮价格走势图。大家可以看到近期的麸皮已经出现了连续10周的行情上涨走势，这与去年同期的表现基本相同，因为今年跟去年麸皮所处的大环境也基本相同。大家可以看到，去年同期(第50周左右)麸皮价格尝试冲击8毛5而失败下行，说明市场对麸皮价格的上涨是有一个顶点较难突破的。今年也是一样，进入12月份麸皮在供应和需求双项都有不利其价格上涨因素的背景下，价格想要继续冲高可能会导致成交下滑，甚至有价无市的结局。因此认为，近期麸皮价格即将触顶，短期可维持高位，适合卖货而不宜继续长期囤积。　　

　　其次、即将进入面粉需求旺季，开机率提高麸皮产的多

　　制约麸皮价格上涨的一个主要原因就是供应量，一旦后期麸皮供应增多，则价格也就难以继续上涨，最多是保持稳定，如果供应量持续增加，麸皮价格下调也是必然现象。而面粉需求转好是制粉企业提高开机率而导致麸皮产量增加的主要原因，所以本段笔者将简要分析面粉需求转旺对麸皮价格的影响。从进入四季度制粉企业的开机率来看，面粉下游需求在缓慢复苏，开工率基本达到40%～50%。随着元旦、春节的临近，面粉市场消费需求会逐步趋旺，制粉企业的开工率也会继续不断提高，依往年规律一般能恢复到70%～80%，专用粉生产企业基本可满负荷。同时，面粉经销商也会为节日备货加大面粉采购，届时旺季的市场需求必将让制粉企业维持较长的一段高开机，这样麸皮的产量必然会明显增加，价格可能出现趋弱走势。

　　最后、其他饲料原料价格难有大涨行情，麸皮难借东风

　　近期的麸皮价格上涨其实也算是借了玉米、豆粕等主要饲料原料价格上涨的东风。据本网统计，11月份整月国内玉米、豆粕的市场主流价格分别上涨了100元/吨和150元/吨左右，也可以看出是饲料厂的采购积极性在提高，这样也就给了麸皮价格跟涨的良好环境，在库存不多的情况下，多地麸皮价格冲高至8毛钱已上的价位。但是这股东风能借多久呢?笔者认为，按照今年的市场大环境来看，估计这股东风快到头了，短期甚至可能会出现回调行情。毕竟今年的环保检查空前严苛，很多环保不达标的养殖企业都已停产整顿，再加上近期市场反馈虽然生猪价格在上涨，但是仔猪价格却在下跌，说明大家在近期不敢补栏，一方面是觉得离春节太近，无法完成催肥出栏，另外也是在看跌明年的生猪行情。所以作为饲料原料的玉米、豆粕甚至麸皮后期需求端都很难有较好表现，那么价格想要继续大涨的可能性就微乎其微了，处于谨慎考虑，笔者认为麸皮想要借东风继续上涨的可能性并不大。

　　收尾总结，笔者认为麸皮价格短期不会出现大涨但也会出现大跌，在制粉企业开机率仍无明显好转以及其他主要饲料原料价格表现坚挺的情况下，麸皮价格还可以在高位维持7-10天之间，但后期必然会出现一波跌势，所以现在是卖麸皮的好时机。另外后期麸皮价格下跌情况还要看面粉的市场需求转好情况。一般来说，在小麦价格保持稳定的情况下，面粉价格上涨1分钱，麸皮价格可以下调3-5分钱之间。当然麸皮价格下跌的幅度也要根据企业的储存能力以及是否烘干等细节因素决定。

文章来源：中国粮油信息网

全球小麦市场一周要闻：基本面利空，麦价互有涨跌

 　　截止到2017年12月1日的一周里，全球小麦市场价格互有涨跌。全球小麦市场基本面形势依然利空，其中包括供应充足，出口市场竞争激烈，继续令麦价承压下行。不过空头回补介入，高蛋白小麦供应吃紧，又提供潜在的支持。

　　周五，芝加哥期货交易所(CBOT)的12月小麦期约比一周前下跌1.25美分，报收414.50美分/蒲式耳;堪萨斯城期货交易所(KCBT)的12月硬红冬小麦期约报收420.50美分/蒲式耳，比一周前上涨6美分。明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的12月硬红春小麦期约报收每蒲式耳610.50 美分，比一周前下跌13美分。Euronext的12月制粉小麦期约报收159.50 欧元/吨，比一周前上涨1.75欧元。郑交所2018年1月小麦期约报收2,548元，比一周前下跌60元。

　　周五，美元指数报收92.841点，比一周前上涨0.134点。

　　美国农业部发布的作物周报显示，美国冬小麦优良率为51%，低于一周前的52%，上年同期为58%。虽然作物状况下滑，但是市场关注的焦点仍是小麦需求。

　　目前美国小麦出口需求一直低迷不振。美国小麦所占全球市场的份额只有14%，而黑海小麦占到63%。最新的迹象显示美国和欧盟小麦没有竞争力，对麦价构成下跌压力。在伊拉克举行的招标会上，澳大利亚小麦报价最低，为每吨283.35美元到288美元，而最低的美国小麦报价为294.47美元，CIF价。，价格低于208美元/吨，包括运费。

　　据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至11月23日的一周里，美国小麦出口销售数量只有184,000吨，远远低于市场预期。本年度迄今为止，美国小麦出口销售总量已达1716.48万吨，比上年同期减少9%。

　　继今年谷物产量创下历史最高纪录后，2018年俄罗斯谷物有望再度丰收。据知名的分析咨询机构SovEcon称，2018年俄罗斯谷物产量预计达到1.282亿吨，相比之下，今年的产量达到创纪录的1.34亿吨。2018年小麦产量预计为7670万吨，这将是历史次高纪录，仅低于2017年创纪录的8390万吨。虽然出口庞大，但是SovEcon预计2017/18年度谷物期末库存将达到创纪录的3140万吨，同比增加55%。对于小麦而言，小麦产量将达到8390万吨，出口量将达到3500万吨，期末库存将达到2180万吨。

　　上周俄罗斯小麦出口价格略微下跌，因为来自美国和欧盟的竞争激烈。总部设在莫斯科的农业咨询机构IKAR称，截至上周结束，蛋白含量12.5%的俄罗斯小麦在黑海地区的FOB报价为每吨190.5美元，12月交货，比一周前下跌0.5美元。另外一家机构SovEcon称，小麦价格下跌0.50美元，为每吨191.50美元，

　　在印度，2018年印度小麦和豌豆产量预期增加，因为印度政府提高收购价格，降雨充足，促使农户提高冬季农作物种植面积。印度衍生品及商品交易所(Inditrade Derivatives & Commodities)商品及货币部门主管Harish Galipelli称，小麦播种面积至少会增加5%。他表示，小麦价格稳定，政府提高了最低收购价格和进口关税，这会鼓励农户提高小麦种植面积。本月初印度政府将小麦进口关税提高一倍，达到20%。10月份印度政府将新季小麦最低收购价格上调6.8%，为每100公斤1735卢比。

　　在澳大利亚，气象专家称，本周末澳大利亚东部地区的暴雨将会加强，可能造成多达400万吨的小麦损失。小麦收割工作即将开始，而许多粮仓被迫关闭。气象专家称，维多利亚州大部分地区和南澳州和新南威尔士州部分地区未来几天将会出现暴雨。今年澳大利亚农户经历了一个困难重重的生长季节。年初严重干旱，造成单产下滑，今年澳大利亚小麦产量可能降至十年来的最低水平。本周澳大利亚东部沿海地区的小麦价格上涨10澳元，为每吨280澳元，约合每吨212美元，因为作物受灾。福斯通公司农产品部门亚洲地区主管Brett Cooper称，我们担心小麦质量受灾程度比单产损失更严重。今年饲料小麦比例可能提高，这将会支持全球高蛋白小麦价格。

文章来源：博易大师

全球饲粮市场一周要闻：出口需求改善，饲粮价格下上涨

　　截止到2017年12月1日的一周里，全球饲粮市场价格大多上涨，因为中国的玉米进口需求激增，阿根廷部分地区天气形势令人担忧。不过美元汇率走强，全球饲粮供应庞大，制约价格涨幅。

　　周五，芝加哥期货交易所(CBOT)2018年3月玉米期约比一周前上涨3.75美分，报收358.75美分/蒲式耳。美湾2号黄玉米报价为每蒲387.25美分，比一周前上涨7美分。EURONEXT的2018年1月交割的玉米期约报收153.75欧元/吨，比一周前下跌0.25欧元。阿根廷玉米在上河的现货报价为156美元/吨，比一周前上涨3美元，FOB价格。中国大商所2018年1月玉米期约报收1,706元，比一周前上涨4元。

　　本周国际原油期货价格下跌，因为美国钻井平台连续第四周增加。不过欧佩克及成员国恢复一项协定，旨在削减原油供应过剩，制约价格涨幅。欧佩克两大生产国--利比亚和尼日利亚--同意在目前的水平上限制产量，加入减产协定。Baker Hughes称，美国钻井平台连续第四周增加，达到749个，比一周前增加2个，说明近来油价飙升鼓励石油公司提高产量。周五，美国纽约商业交易所原油期货市场1月交割的轻质原油期约报收58.36美元/桶，比一周前下跌1%。

　　周五，美元指数报收92.841点，比一周前上涨0.134点。

　　据美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2017年11月26日，美国18个玉米主产州的玉米收获完成95%，上周90%，去年同期98%，五年同期均值98%。新季玉米收获上市，市场供应改善，小麦价格走低，对价格不利。小麦和玉米均是主要的饲粮作物。当小麦价格下跌时，玉米市场也需要下跌，才能在饲粮市场中保持竞争力。

　　另外，南美农业产区的天气担忧减弱，降雨改善，也对玉米市场构成下跌压力。阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告称，截至11月22日的一周，阿根廷2017/18年度玉米播种进度为35.8%，高于一周前的35.4%。交易所预计2017/18年度阿根廷玉米播种面积达到540万公顷，比上年度的510万公顷提高5.9%。

　　据咨询机构Safras & Mercado周五称，2017/18年度巴西玉米产量将会减少近17%，因为播种面积预期下滑，玉米价格下跌。Safras预计2017/18年度玉米产量为9052万吨，相比之下，2016/17年度为1.0887亿吨。

　　不过美国玉米出口需求强劲，最终推动玉米价格上涨。本周有报道称中国在过去一个月内已经订购约10到12船玉米，以美国玉米为主。中国还将会提高玉米进口量，因为国内外的玉米价差创下历史最高纪录，鼓励买家采购便宜的进口供应。去年下半年，中国玉米进口量剧减，因为实施农业政策改革后，国内玉米供应变得非常便宜。但是由于动物饲料行业以及工业加工的需求良好，加上供应担忧，使得中国玉米在今年大部分时间里相对高企。近几周来玉米价格上涨，也使得中国玉米相对芝加哥玉米期价的价差达到创纪录的高点。某国际公司驻中国贸易商称，进口玉米价格要比中国国产玉米价格每吨便宜300元。近期成交的玉米船货定于明年2月份至4月份到货，在广东的到岸价为每吨1530元(合232美元)。海关数据显示，今年头10个月中国进口235万吨玉米，比去年同期减少21.5%。

　　美国农业部周三报告私人出口商向未知目的地销售10.16万吨美国玉米，2017/18年度交货。美国农业部周四报告私人出口商对中国售出110,000吨高粱，在始于9月1日的2017/18年度交货。

　　美国农业部周度出口销售报告显示，截至2017年11月23日的一周，美国2017/18年度玉米净销售量为599,200吨，比上周低了45%，比四周均值低了54%。该数据也低于市场预期水平。本年度迄今为止，美国玉米出口销售总量已达2202.27万吨，比上年同期减少26.8%。

　　美国农业部首席经济学家办公室周二发布的数据显示，2018/19年度美国农户可能提高玉米播种面积，达到9100万英亩，高于2017/18年度的9040万英亩，不过低于2016/17年度的9400万英亩。美国农业部预计2018/19年度美国玉米产量为145.2亿蒲式耳，单产为173.5蒲式耳/英亩。2018/19年度(2019年8月31日结束)美国玉米期末库存预计增至26.07亿蒲式耳，高于2017/18年度的24.87亿蒲式耳。

文章来源：博易大师

欧盟2017/18年度软小麦出口达850万吨

 　　布鲁塞尔12月1日消息：据欧盟数据显示，2017年7月1日到11月28日期间，2017/18年度欧盟软小麦出口量为850万吨，比去年同期的1070万吨减少21%。截至11月28日的一周，欧盟软小麦出口量为29.6万吨。

　　迄今2017/18年度欧盟玉米进口量为580万吨，比上年同期的370万吨提高59%。

交易所：阿根廷2017/18年度小麦收获进度为31.4%

 　　布宜诺斯艾利斯12月1日消息：布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周度报告称，截至11月29日，阿根廷全国的2017/18年度小麦收获进度为31.4%，高于一周前的20.6%，比去年同期高出2.5%。已收获面积为160万公顷，单产平均2.25吨/公顷。

　　交易所预计2017/18年度的小麦产量为1700万吨，和早先预测持平，比上年度提高1.2%。交易所估计2017/18年度的小麦播种面积为545万公顷，高于2016/17年度的520万公顷。

文章来源：博易大师

河南小麦当前苗情整体良好

　　当前河南省小麦已进入冬前生长发育与分蘖高峰期，也是抓好田间管理、培育冬前壮苗的关键时期。随着近日全省大面积降温，为了实现小麦正常生长和促进苗情转换升级，确保安全越冬，河南省小麦产业技术体系专家分析了河南全省小麦生产形势并提出冬前管理技术意见。

　　“综合分析显示，今年全省麦播面积基本稳定，除南部地区因田间积水等造成麦播面积较常年有所减少外，全省麦播面积稳定在8200万亩左右。”11月30日，省农科院小麦研究所副所长雷振生研究员告诉记者，虽然全省范围内播期均较常年推迟，但除信阳等部分地区外，大部分麦田播期基本还在适宜期内。整体来看，今年我省土壤墒情好，出苗足，播后天气总体有利，苗情良好。

　　但是，由于今年小麦播期拉长，苗情复杂，生产中也存在一些突出问题：一是播期推迟不利于培育冬前壮苗。尤其是我省南部和东南部地区，晚播较为突出。二是南部、中南部地区因抢时整地播种，出苗质量较差，部分地块有缺苗断垄现象。三是播期拉长，苗情复杂。且持续降雨导致播种后杂草呈偏重发生态势。

　　针对当前河南省小麦生产形势，专家认为，冬前管理要以促为主，促根增蘖，促控结合，培育壮苗，保苗安全越冬。特别是要重点抓好以下几方面技术措施：一是查苗补种。特别是对整地质量差和播种基础不好的麦田，要及早开展查苗工作，防止缺苗断垄。缺苗断垄地段要及时用同一品种进行补种或移栽。二是防除田间杂草。冬前杂草草龄小，容易防治，是麦田化学除草的有利时机。三是因苗分类管理。对晚播麦田，采取浅划锄、秸秆覆盖、增施腊肥等措施，增温保墒、促苗早发快长。四是防止冬季冻害。遇到强降温天气，要及早浇水防冻，尤其是墒情较差的麦田。晚播弱苗田块亦可采取秸秆覆盖、增施农家肥等措施预防冻害。

文章来源：河南省人民政府网站