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  • 河南鮰鱼养殖新模式探讨
  • 2023-06-05 13:39:33
  • 由于鲤鱼急性烂鳃病频发、草鱼行情低迷等原因,部分养殖户开始寻求转养其它品种。近年来鮰鱼逐渐打开了内销市场,需求量上升,以其坚挺的市场价格和高的利润空间吸引了养殖户的目光,养殖户的养殖热情开始高涨。

    根据全国斑点叉尾鮰苗种产量推测2016年鮰鱼商品鱼的产量在30万吨左右,河南地区约占14%。如何在鮰鱼产量大幅增加及上市前抓住高利润空间的机遇呢?   


    2016年8月2日,河南通威将鮰鱼养殖集中区域的郑州和武陟两地用户组织起来进行斑点叉尾鮰养殖技术交流会。通过区域经理、示范户的现场讲解和实地参观投喂现场的方式,两地用户在投喂技术、用料选择及养殖模式上进行了深入学习交流。


    一、改变传统养殖观念,增加鮰鱼投喂次数

    鮰鱼属有胃鱼类,投喂的饲料先经过胃初步消化后再到肠道中进一步消化吸收。目前,鮰鱼养殖不管是精养还是混养,普遍是一天投喂2-4次。增加投喂次数,少量多餐的投喂方式利于鮰鱼的消化吸收,避免因过量摄食引起代谢紊乱进而造成的鮰鱼套肠病。

    武陟地区的养殖户目前在河南通威的支持下正在探索鮰鱼一天投喂6-7次的养殖模式,在鱼的长势及体质健康度上有了初步的效果。



    二、选用优质鮰鱼专用膨化料—通威1680

    鮰鱼养殖周期在1年半至2年,售鱼模式一般为捕大留小。目前河南地区鮰鱼养殖多选用沉性颗粒料,而膨化料以易消化吸收、便于观察、不浪费、不污染水质等优点也逐渐吸引部分用户开始选用膨化料喂养鮰鱼,膨化料的以下优点也是吸引客户选用的重要原因:

    1
    膨化料长势快,养殖周期短

    鮰鱼投喂沉性料的养殖周期一般在1年半至2年,春季3-4月份放鱼,养至第二年4-5月开始售鱼。膨化料可有效缩短养殖周期,同样春季3-4月份放鱼,停料前可达上市规格,比投喂沉性料提前4-5个月上市。

    2
    体质健,且能避开鮰鱼春季发病高峰期

    一方面膨化料粉碎细度高且经过熟化,利于鱼类的消化吸收,鱼不宜患肠炎病,体质健康。另一方面每年4-5月份是越冬鮰鱼的高发季节,特别是管理不精细的鱼塘一旦发病,死亡率极高,损失极大。用膨化料饲养鮰鱼,年前上市可有效避开鮰鱼疾病高发季节。

    3
    待价售鱼,增加效益

    近年来,鮰鱼以其高的利润空间吸引一大批用户开始转养鮰鱼,特别是2016年,河南地区鮰鱼养殖量大幅增加,根据养殖周期推算2017年将有大批鮰鱼商品鱼上市,价格恐将受影响。膨化料投喂鮰鱼,长势快,鱼一旦长成,可根据价格适时售鱼,避免鱼价高涨但规格达不到上市标准而无法获得高的经济效益。


    三、改变养殖模式,提升经济效益

    通过改变投喂次数、选用膨化料等方式促进鮰鱼健康快速生长,形成鮰鱼当年养成模式,一方面避免越冬掉膘问题,有效降低饵料系数0.1-0.2,单吨饲料多出80-150斤鱼,根据目前鮰鱼10.5元/斤的价格,可增加800-1500元的经济效益;另一方面节省了塘租、水电   、渔药等费用支出,有效降低生产成本。

    案例:

    秦小爱   

    15893027118

    武陟詹店

    养殖品种

    放养时间

    放养规格

    用料品种

    鮰鱼

    2016.4.6

    0.135斤/尾

    1680#

    用料量

    打样时间

    打样规格

    阶段性饵料系数

    5t

    2016.7.6

    1斤/尾

    1.15

    3个月从0.135斤长至1斤,根据目前的长势,该批投喂膨化料的鮰鱼约6个月可长成上市规格,比投喂沉性料的提前4-5个月上市。

     近两年,鮰鱼养殖热情高涨,为减少长的养殖周期成本高、价格不确定等因素造成的经济效益低的问题,改变养殖模式,选用膨化料缩短养殖周期成为一种发展趋势和有效途径。