二十五做豆腐、二十六炖大肉。现在大家生活条件好了，过大年，不光要炖肉，水果、虾蟹也都要备齐了。沈阳陈先生买了点大虾，合计过年吃呗，可就是这几斤虾，差点把陈先生心脏病气犯了。

【160块钱的虾 买冰花了81！】

陈先生前几天去沈阳市于洪水产市场买虾。老板极力推荐：30多一斤的大虾，非常新鲜！免费包装！还给加冰保鲜！

陈先生说，打包装时，看见一个女服务员，在地上往一个保鲜盒里装冰，然后就把虾放在里面，特别快的速度就把盒封上了。最后上称一称：四斤多，160块！

当时陈先生也没多合计，可到家开箱一数，好家伙，只有64只虾！根本没四斤重！这么算一只虾要两块五！陈先生回去找，却遇到商家耍赖了！人家说，全！市！场！都！这！么！卖！爱找谁找谁！

陈先生爱较真，他要求店主重新称了手里的虾，结果64只虾拢共才79块钱。合着，他花160买的4斤虾，有两斤多是买冰块了！

【防止“卖冰宰称” 消费者得盯住了】

为啥商家连虾带冰一块卖？这家水产市场是否存在着“卖冰宰称”的行规呢？记者调查发现，为了给虾保鲜，有不少商家为客户提供加冰服务，但一般消费者都会要求先称分量后加冰，陈先生遇到这情况，自己有点大意了。而商家这么忽悠，太不厚道了！

采访中，很多消费者都会刻意要求商家少带冰，甚至去掉包装盒的重量。毕竟30多一斤买冰，属实太贵了。所以，大家要想避免这个情况发生也很简单，商家过称的时候留个神，多看两眼，也就能避免类似情况的发生了。

【虾穿冰衣是“宰称”吗？】

调查时，记者也发现了一个现象：几乎所有商户卖的虾身上，都带着一层冰衣。这些虾身上的冰，会不会宰称呢？

实际上虾穿冰衣是为了保鲜：这种技术叫做 “冷冻灌水包冰衣法”。简单的说，就是给虾加水，降温，包上一层冰。：包冰量不得超过20%。那么沈阳市面上买到的虾，到底有多少水分呢？

记者从市场上随机购买了两份大虾，用一个实验来剥下他们的“冰衣”对比称重，这两个数据都是明确低于行业内标准所要求的20%的包冰量。

之前央视记者也调查过，目前虾每次包冰可以增加重量15%～20%，近年来，随着价格战越来越烈，包冰次数也越来越多，包冰四次就可以增重60%以上。消费者在挑选水产类商品时，一定要擦亮眼睛，挡得住明里的宰称，也防得了暗处的冰。

【坑爹年货大盘点】

“表里不如一”猕猴桃礼盒里装的是青枣

“偷工减料”一箱梨有“半箱”纸板

“顺风偷称”三斤螃蟹皮套占一斤

“过期照样卖”消费者大意买了过期营养品

（来源 新北方）

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