文/小船整理

朗读/小船

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背景音乐/陈悦-绿野仙踪

最近有位好友给了我一瓶维C泡腾片，说是在感冒早期吃上一片会阻止感冒的发生，我后来的使用中，不知是不是心理作用，觉得确实有效。朋友特别告诉我，如果已经感冒再吃维C，就没有效果了。预防感冒的方法有很多，比如：盐水漱口，热水泡脚，按摩鼻沟，生吃大葱等等，那么，这种感冒早期服用大剂量维生素C（剂量为1g/d）的方法是否有科学依据呢？

诺贝尔奖得主，美国著名化学家保林推荐使用1g/d或更大剂量的维生素C预防和治疗感冒，而另一位著名学者查尔马斯认为维生素C对治疗感冒没有明显疗效。学界对维生素C防治感冒的作用始终存在争议。但有一点可以肯定，维生素C不是补得越多越好，成人维生素C的每日摄入量为100mg，最高摄入量为每日1000mg，也就是1g,摄入过量可能会导致腹痛、腹泻，或诱发肾结石，不孕症等疾病。另外，大量维C和退烧药同时服用会影响退烧药主要成分的代谢。

北京积水潭医院药剂科的医生总结了大剂量服用维生素C的注意事项：

（1）在大剂量服用维生素C时，切忌同时服用水生甲壳类，尤其是小虾和对虾，因为这些食物含有高浓度的五价砷，大量维生素C会使之转化成三价砷，这会危害健康，甚至会使人丧命，尽量避免同时食用。

（2）白癜风是一种局限色素代谢障碍性皮肤病，它是由于皮肤黑色素细胞内一种酶活性降低或消失而引起，而维生素C会使黑色素代谢过程中断，使之不能合成黑色素，从而加重白癜风。所以，白癜风患者，不宜服用维生素C。

（3）尿路结石患者不宜大剂量服用维生素C ，因为大量服维生素C，会增加尿中草酸盐结晶，从而在泌尿系统中形成草酸盐结石，加重结石患者的病情，所以结石患者不宜多用维生素C。

另外，大量长期服用维生素C，突然停服，有可能出现坏血病症状，故宜逐渐减量停服。

综上，虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质，对防治多种疾病有很重要的临床价值。但切记要适时适量的使用，否则会对人体无益，甚至有害。