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  • “生物絮团”的真实秘密(5)
  • 2021-04-22 01:29:42
  • “如东小棚养虾”——“准生物絮团”养虾


    如东地区海岸绵长,滩涂宽阔,兼具渔盐之利。近海资源十分丰富,是全国最大的文蛤生产和出口基地。该地区从2005年开始搭建温棚养殖豆蟹,刚开始几年由于养殖数量不多,很多人都赚钱,后随着养殖面积不断增加,开始贬值,甚至亏本,卖不出去。在寻找出路的过程中有人开始尝试在棚内养殖白对虾。如东市场白虾养殖成功率高异军突起,如东及周边小棚养殖面积出现井喷式增长。

    目前全县南美白对虾的养殖面积达到12.4万余亩,其中大棚养殖面积6.1万余亩,露天外塘养殖面积6.4万余亩,南美白对虾一代苗育苗场50多家,育苗总面积65000㎡,年培育虾苗120多亿尾,年产南美白对虾8.8万余吨,年产值近40多亿元,可实现利润15多亿元。从事南美白对虾育、养、加、销、储人数3.2余万人,形成南美白对虾一体化产业链。产品远销北京、上海、成都、郑州、合肥、青岛等四十多个城市,使之成如了远近闻名的白对虾集散中心,开创了农业和农村经济发展的新局面。如东县南美白对虾产业经过多年的巩固发展,实现了从粗放养殖到高密度、工厂化、集约化养殖的飞跃。

    如东小棚成功的秘密在于该模式已经达到“生物絮团”形成的最佳条件:

    1、碱度偏高,缓冲能力强;

    2、全程增氧;

    3、温度合适(搭棚提高温度);

    4、经常添加碳源(碳源或者微生物制剂的投入也增加了碳源);

    5、水体小,曝气充分,适合生物絮团微生物生长。

    总体而言,小棚成功的要素是基本达到了生物絮团的要求,而且由于碱度大,节约成本,相比其它地方有成本优势。

    为什么小棚养虾还有那么多问题呢?有一下几个原因:

    1、大多数人没有按照“生物絮团”技术来管理微生物,还处在看水色调控的阶段,此为错误之一;

    2、经常用各种消毒药物或抗生素,实际又将可能出现的微生物群落(生物絮团)杀灭或者减少;

    3、如东的小棚还不是完成意义的“生物絮团”微生物群落,本身还需要认真研究,制定标准化工艺;

    4、各种经销商推波促澜地销售五花八门的产品,使得人们无法正确认识面对的“准生物絮团”的要求。

    因此,希望各界人士齐心协力,用“准生物絮团”的理念帮助这个产业走向再次辉煌。