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  • 卖一头猪赚近千元,养猪大户为何却很心慌?
  • 2021-01-22 23:02:26
  • 面对此轮生猪价格快速上涨,朱英强发现,之前压缩产能或清栏退出的部分散养户已经“按捺不住”,四处收购仔猪和母猪。散户们重新入市,让今后两年出现一轮价格低谷期的可能性在增大。


    卖一头猪赚近千元,养猪大户为何还心慌?

    “玉米价格大幅下降,猪价涨得又快,现在出栏一头猪盈利接近千元,但这钱赚着不踏实啊!”在全国生猪调出大县山东省齐河县,1991年开始养猪的齐河泽佳牧业负责人朱英强一见到记者,就一股脑地道出自己的心声。


    来自山东省畜牧局的统计数据显示,今年第14周(4月4日至10日),山东生猪价格为19.55元/公斤,同比上涨59.46%,创2008年以来的新高。那么,当前出栏一头猪能有多少盈利?


    朱英强先给记者详细算了一笔成本账:母猪生产一头仔猪花费180元;仔猪哺乳期吃奶,到体重6.5公斤时断奶,期间喂母猪饲料产奶需130元;按料肉比2.8:1(喂2.8公斤饲料长1公斤肉)、当前饲料2.2元/公斤计算,再长103.5公斤(总重约110公斤出栏)需饲料钱637.56元;每头猪还需平摊贷款利息、土地租金约30元,防疫费约50元,人工、水电费约40元。当前出栏一头110公斤的生猪,总成本为1067.56元。


    “按照眼下19元/公斤的生猪出栏价,我的养猪场一头猪盈利能突破千元,即使算上夭折的小猪成本,一头猪也能盈利900多元。”话语中,朱英强难掩喜悦。


    据朱英强分析,此轮生猪盈利高峰的出现有两大原因。一是多数养猪户前几年亏损严重,大量淘汰母猪压缩产能,导致当前生猪供应量不足、猪价大涨,进一步抬高了盈利空间;二是去年秋收后至今,占饲料比例六七成的玉米,价格从前几年2.7元/公斤降到1.6元/公斤,带动养殖成本明显降低。


    巨大的盈利空间让这位大半辈子都在养猪的大户忧心忡忡。“这意味着一轮超强"猪周期"或许已经在路上了。”朱英强意味深长地说。而他口中的“猪周期”,指的是近年来我国猪肉价格周期性大幅波动的现象,即养猪业陷入“供不应求肉价上涨——补栏母猪——生猪供应增加——供大于求肉价下跌——淘汰母猪——生猪供应减少——供不应求肉价上涨”的循环。


    朱英强告诉记者,2014年到2015年上半年猪价持续低迷,最低时每公斤生猪跌破10元,当时玉米价格还处于高位,育肥一头猪亏损四五百元,“迫不得已之下,我卖掉了大多数仔猪以减少育肥猪,这才保住家底,不然至少要亏损100多万元。”他说。


    面对此轮生猪价格快速上涨,朱英强发现,之前压缩产能或清栏退出的部分散养户已经“按捺不住”,四处收购仔猪和母猪。散户们重新入市,让今后两年出现一轮价格低谷期的可能性在增大。


    朱英强说,现在养殖技术、管理水平较好的养猪场,也只是“赚1年、平1年、亏1年”,亏损一旦加剧或者时间延长,很容易被市场淘汰。“这轮价格上涨幅度这么大,我心里很不踏实。”他感慨道,价格波动本是正常现象,但猪价从“亏损四五百”到“盈利近千”的起落幅度还是有些大。


    在生猪价格起起伏伏的这些年,多次“躲过一劫”的朱英强坚信,真正的养猪户不会盲目淘汰母猪,更不会盲目补栏,理性应对市场的起起伏伏,才能经得住养猪业转型升级的“大浪淘沙”。


    卖猪一头赚一千块,养猪大户为何还心慌?


    “玉米价格大幅下降,猪价涨得又快,现在出栏一头猪盈利接近千元,但这钱赚着不踏实啊!”在全国生猪调出大县山东省齐河县,1991年开始养猪的齐河泽佳牧业负责人朱英强一见到记者,就一股脑地道出自己的心声……朱英强说,现在养殖技术、管理水平较好的养猪场,也只是“赚1年、平1年、亏1年”,亏损一旦加剧或者时间延长,很容易被市场淘汰。“这轮价格上涨幅度这么大,我心里很不踏实。”他感慨道,价格波动本是正常现象,但猪价从“亏损四五百”到“盈利近千”的起落幅度还是有些大。


    想想十几二十年前,养猪可是我家的重要收入来源。其实钱并不多,一窝猪崽,喂到二三十斤,能卖个两千块,就已算是极致了。但我一年的学费,就够了。小孩盼过年,大人盼插田。上学后的我,盼有猪卖。尽管只欠过一两次学费,但那感觉,真不好。

        

    后来,我出去工作了,家里就少喂猪了。并非是有钱不赚,而是真没钱赚。

        

    不过去年,倒是赚了一笔,一窝小猪十三只,还差三天满月,就卖了出去。不称,一口价,五千。生猪贩子二话不说,给钱,提货,走人。

       

     只不过,父亲晚上收工回家,对老妈擅自喊人来收猪——虽然有打电话告诉他价格并且征求了他的意见——有些不满。他觉得,这波行情,还会往上走,缓一缓,说不定能赚更多。

       

    事情证明,父亲眼拙了。

        

    邻家养的十五只猪崽,比我家的晚生一周,晚卖一周,也就五千块。

        

    我们是散户,不靠此为生,得之固喜,若未看准,亏了也不大事。反正,粮食是自己的,就买一点饲料而已。

        

    但养猪大户,就不同了。

        

    离我家不远,数年前,有个兽医,曾养了不少猪。不过,他不养母猪,只养肉猪。开始赚了,听说成了百万富翁。虽然村里也不是没有富翁,可却是花了上十年,才积累起来的。而他喂猪呢,却在几年之间,即已发家。

        

    只是,好景不长,粮价涨猪价降,清栏不及时,亏大发了。基本一蹶不振,辛辛苦苦五六年,一夜回到养猪前。当然,该买的物件还是买了,该享受的也享受了,但家里那种猪臭味,是久久不散,提醒着他曾经自己也阔过——后来,再未听说过村里谁还去开养猪场了。

        

        

    为何朱英强觉得钱,赚得不踏实?

        

    乃在,他怕。

        

    怕今天从上升行情里得到的,会在下降行情里失去。怕自己若扩大再生产,手头留少了现金,猪价一泄而下时,没钱还债。

        

    以他二十五年养猪生涯的经验,他知道,波动是市场的常态,但波动如此之大——肯定就不正常了——想来,在这二十五年时,很少出现千四五百块振幅的情况吧!难怪他要惊诧了。

        

    但,若他将眼光放向社会其它方面,也许就不会如此大惊小怪了。

        

    股市,波动大不大?

        

    楼市,波动大不大?

        

    钢材行业,据说是要有几百万人下岗,这个变化,大不大?

        

    财大气粗的煤老板们,都低调得快哭了,这个变化,大不大?

        

    中国经济,从高速发展的常态,变成中速发展的新常态,这个转折大不大?

        

    进口在降,出口在降,连社保公积金的缴费比率,都在降——实质,当然是搞活企业,否则,谁也不知道那些必须缴纳的钱,会不会成为压垮他们的最后一根稻草。

        

    在一片紧缩声中,上涨的猪价,成为少见的亮点。它制造出的一点通胀,便如肥皂泡泡,在太阳下闪现出五颜六色。对养猪大户而言,那是个气泡,不知何时会爆;然对另外一些人来说,那却是一剂强心针,能以之安慰自己,怎么说,经济的这个方面,还是增长得很快的!(屏山石2016/04/16)



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