小编你快点告诉我!!
蚝王在哪里!!
蚝王,藏身富华路,
以下就系蚝王的特征!!
▽▽▽
蚝王从爷爷那一代开始养蚝,慢慢有了自己养殖场,再发展蚝批发生意,到蚝王这辈,开餐饮店金蚝坊,可谓有得天独厚的背景。
每天生蚝新鲜运到,运多少卖多少~~
养蚝养出了名堂,得到业界和传媒的肯定,蚝王名不虚传!
养蚝有经验,做蚝也很有一套~~
蚝门盛宴也不过如此~~~
先别讲那么多,优惠在这!
即日起至8月31日任何时段消费满300减100!(酒水除外)
单次消费满600可获得终身食货卡一张(6.8折,酒水除外)
到店完成指定动作送果汁一杯
50种食法,真的有点夸张……
小编冒着胖10斤的危险,精选以下必点爆款
消费满300减100,试完全场荷包也不羞涩!
▽▽▽
爆款1: 开心见诚!
(小编更喜欢…金屋藏娇这个名字)
看它其貌不扬的样子,个头虽然大,但不就是清蒸生蚝嘛…实际蚝王好的就是这口…
作为几乎每桌必点的爆款,当然不是清蒸这么简单。这生蚝里面,居然还藏了虾…蚝王的金屋藏娇,吃过的也会喜欢上。
蚝里藏虾,金屋藏娇!!估计番禺金蚝坊独有…有了虾的加入,口感多了一点嚼头,多种鲜味的融合,生蚝更加鲜美。
汤汁鲜甜到极点,嘴大而不太注重小节的人,建议和着汤汁和生蚝一口闷,每一口鲜美都不放过。
爆款2:冰镇生蚝!
夏日至醒神,至满足!
应该没什么比在炎炎夏日点上一份冰镇菜更来得透心凉,冰镇看似简单,对食材把控要求最高。
冰镇的味道赤裸裸,不可以在新鲜度上有丁点马虎。特别是生蚝一类海鲜,新鲜生蚝要鲜而回甘,否则腥味在口腔蔓延令人恐惧。
每日从湛江自家的养殖场运来新鲜靓蚝,每一只都饱含汁水,建议不是生蚝的嗜好者,不要轻易尝试冰镇生蚝,味道是很赤裸的海洋鲜味。
插入一个安利…
冰镇蔬菜首选冰镇芥兰片,
咬下每一口都有清脆的回响,
不会很涩,更多的是清甜,很轻易就被它圈了粉~
爆款3:炭烧蒜蓉金边蚝!
这蚝居然镶金边?!
蚝王最引以为豪的品种,镶了金边的生蚝,听名字就知道高“蚝”一等。
金边蚝胖嘟嘟的,异常丰满,用筷子夹起来肚子一下就变得圆鼓鼓的,很有食欲。
宵夜店十家有十一家都有烤生蚝,而这里优胜的秘诀不仅在于蚝品种,还有蒜蓉。蒜蓉色泽清秀金黄,味香而嘴里无太多异味。
爆款4:蚝鸡粥!
回甘三日三夜的神器……
夜宵少了一锅粥总觉得差很多,对于广东人来说,没什么比来自深夜的一锅甘甜、料足的粥,更能慰藉了。
料很足,忍不住放多一张大图上来,随便一勺,都能满足一整晚。整个粥底被鲜味提起,足够回甘三天三夜。
如果再想清淡一点,以位算的生蚝海鲜汤也值得推荐,味稍淡,建议可以加点胡椒粉进汤底。
生蚝吃多了腻,可以和其他品种烧烤搭配一下~健康烧烤,美味加分!
特别推荐烤肥牛!!每一粒肉都足够厚,牛油香十足,很欣赏烧烤师傅最大程度保留了牛肉的油脂味,而不是满嘴调味料~~
如果点了很多烧烤,这里还会很贴心地献上一个保温的炉子,吃进嘴里的保证都是温热温热的。
烤节虾也是经典爆款之一,帮小编剥虾壳的人啊…能不能快点出现…
还有它们~~被翻牌的常客,价格也很漂亮。
这年头,餐饮店装修马虎一点,都很难吸引人!
新开在富华路的这家金蚝坊,完全就是个音乐餐吧,这样的环境不说还真不知道是吃烧烤的。
有数个卡座,非常有情调地用红酒架区分开,很舒服。
吧台很吸引眼球,看得出老板真的有花心思在装修上。
每晚有驻场歌手演出,作为一个MIC霸见到小舞台真的要控制住体内的洪荒之力啊!!!
我还是要再讲一次,优惠在这!
即日起至8月31日,任何时段消费满300减100!(酒水除外)
单次消费满600可获得终身食货卡一张(6.8折,酒水除外)
到店完成指定动作送果汁一杯
▼ 地址地址 ▼
地址:番禺市桥德兴北路497号
电话:020-31066953
营业时间:17:30到凌晨4:00(任何时段满300减100噢!)
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