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  • 舌尖福利|东台必吃美食汇
  • 2021-11-22 20:41:12
  • 有时候,

    吃不仅仅是为了美味

    而是为了回味和感受

    那些经历风雨

    依然屹立在我们身边的传统老味

    见证了每一所城市的变迁

    和人们生活方式的改变

    (图片来源于网络)


    细细数来,

    东台的特色美味还是比较多的

    如富安酥儿饼、东台文蛤、陈皮酒

    ......

    今天,就让小编带大家探寻一下

    东台的特色美食

    在美味中寻找久违的记忆



    灶种乳猪


    素有“畜中人参”、“猪中珍品”之美誉

    具有身长、腿短、头小、嘴短、

    耳立、肉嫩味美等特点

    用灶种猪制成的“烤乳猪”

    色泽晶莹,鲜嫩可口

    (图片来源于网络)


    东台鱼汤面


    东台传统小吃,有200多年的历史

    选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料

    辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料

    做成之后

    汤稠如乳,点滴成珠

    面白细匀,鲜而不腻

    (图片来源于网络)


    青蒲簖蟹


    产于东台市溱东镇的青蒲一带

    因水质优良,无污染

    螃蟹个个体壮黄多,壳呈青色

    绿眼睛,白腿毛,脐小肉壮

    吃上一口

    膏腴肥美,肉质鲜甜

    (图片来源于网络)


    竹蛏

    东台沿海一带,华夏驰名

    壳薄且长,带黄褐色、合抱则如竹筒

    蛏肉嫩而味鲜,营养丰富

    洁白的竹蛏肉与冬笋、香菇相映

    色泽美观,味美芳香

    (图片来源于网络)

    生活除了工作

    也要有美食相伴

    今天小编推荐的东台特色美食

    是不是看着就已经在不断咽口水了?

    抓紧时间去尝一尝这些珍馐美味吧~


    东台朗诗·世纪绿郡

    近靠东台市大润发

    (红兰路与东达路交汇处)

    交通便捷

    回归主城心,四通八达

    进可繁华,退可静谧

    完美配套 尽享生活之便利


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