据红星美羚生态循环经济产业园高级畜牧师路加社介绍，园区现已种植了十余种饲草，青贮玉米、紫花苜蓿、墨西哥玉米、黑麦草、高丹草、苏丹草、大白桑、大白构树等高蛋白饲草，将为奶山羊提供更为全面的营养。其中，高丹草、苏丹草都是当地少有的新品种。值得一提的是，园区内的果蔬、饲草都是绿色无公害的，杜绝一切农药残留。

        现代化养殖理念  应用TMR饲养技术

        较之奶牛业规模化、集约化、现代化的步伐，奶山羊的现代化养殖尚在进一步摸索中。作为陕西省农业产业化重点龙头企业，红星美羚一直致力于源头建设，打造奶山羊的成熟产业链，摸索更为先进的养殖技术，为整个产业的健康发展助力。在红星美羚生态循环经济产业园的养殖基地里，就运用了时下先进的TMR饲养技术。

        当天，笔者在园区的饲草棚里，见到了这组设备。整组设备由TMR－13全混合日粮饲料搅拌机与9SL－5型自动撒料机组成。对饲草进行切碎、搅拌、揉丝，经过这些程序，饲草的适口性更好，保证了精粗饲料比例适中。

       笔者看到，在园区单个容量达到600多吨的的2个青贮池里，青贮玉米已经开始加工，经过切碎、压轧、封膜、发酵等程序，等到了冬季北方草木凋谢的时候，青贮玉米又将成为羊儿们的美味营养的口粮。

       园区的养殖中心专门设置了“产房”。走进专为奶山羊量身订制的“产房”，偌大的空间，又被划分成了许多个小空间，每一个小空间可供5－6只待产的奶山羊活动。产房里配备了换气设备，冬季还有保暖设施，自动可加热饮水系统，对于孕产期的奶山羊和刚出生的小羊羔，给予它们无微不至的照顾。

        “将待产的奶山羊根据预产期的时间，进行分组，每组一个产室。 这样更方便管理、养护，也能有效避免大羊对小羊羔的踩踏，提高小羊羔的成活率。”王昆仑如是说。

       自产的无公害高蛋白饲草，再经过技术人员的科学搭配，辅以奶山羊专用饲料，进行科学配餐，就成了奶山羊的营养、美味的口粮。奶山羊每天要进行3次喂养，早上8时，中午12时，晚上7时各一次。为了保证奶山羊每餐都能吃到新鲜的食材，饲草都是现吃现割。饲养人员根据奶山羊的年龄、食量、产奶量，对它们进行了分组。在喂养的时候，根据每组的食量按需喂养。

       笔者看到，与普通的养殖厂不同，这里奶山羊运动场、产房、隔离舍、青贮池、饲草棚一应俱全。奶山羊的主要居住地羊舍，都进行了编号，目前已建成1—6号羊舍。所有的羊舍均为高床式羊舍，可容纳奶山羊3000余只。

        产业园负责人、高级畜牧师路加社介绍，高床式的羊舍较之传统羊舍，羊舍下面有专门的粪便收集所，其优势是更为干净、卫生，方便对羊粪进行收集。奶山羊能在更卫生的条间下居住，也大大减轻了管理人员的负担，提高效率。

        羊舍的铁栅栏上，都加装了羊只的绑定系统，处于绑定模式时，可对羊只进行固定。园区技术人员王昆仑介绍，“这个设计技术我们广泛运用于园区的整个养殖中心里，可在日常的喂养、管护中，按需对羊只进行固定。”

        此外，每间羊舍都配备了两个运动场，这里也是奶山羊的休闲、运动场所。平日里吃饱喝足后，通过专用通道，羊儿们可自由出入运动场散步，沐浴阳光。值得一提的是，羊舍还加装了自动加热饮水系统，秋冬季节天气转凉以后，奶山羊就能喝上温水了。

       养羊是个细心活，在饲养员张录宏眼里，奶山羊也是聪明的、善解人意的，它们之间会交流感情，对饲养员也不吝情感的表达。养羊就要爱羊，这种爱，体现在饮食、运动、挤奶、疾病预防、休息等各个环节……这些都决定了羊奶的品质，“养羊最主要的是细心，要勤看勤观察，哪只精神状态不好，也是能一眼就看出来的。”

        每晚9时，园区一片静谧，张录宏会准时将羊舍的灯关掉，奶山羊也进入了睡眠时间。

       每天，园区里的技术人员，按照精心搭配的奶山羊饲料配方，将饲草进行配比后，开启机器，按下进料按纽，饲草将会通过传输自动上料，进入机器中，随后进行切碎、搅拌，揉丝。这些程序结束后，加工好的饲草再通过传输带进入自动撒料机里，工作人员就可以开着撒料机进入羊舍进行撒料了。

        此外，园区的养殖中心还有300余羊位的机械化挤奶大厅和冷贮设备。并配备了青贮取料机、料道清扫车、自动清粪设备，以及有机肥加工设备等。收集到的羊粪进行机器烘干、加工后，即可用于园区牧场。现代化的养殖理念，体现在了每一个环节当中。

        据路加社介绍，依托园区百亩牧场，园区的养殖基地还在酝酿奶山羊圈养－放养相结合的养殖模式。考虑在羊舍和饲草地之间，设置专用自由的通道，届时奶山羊可进入牧场进行开吃、羊舍休息的自由模式，享受在大自然中啃食青草的惬意、羊舍宽松安静休息相结合的模式。

        红星美羚生态循环经济产业园以“奶山羊生态养殖”为理念，在自控奶源发展上探索绿色有机生态养殖方式，将有机果蔬种植和奶山羊养殖有机结合，栽树育果实，种草喂奶羊，羊粪做有机肥，这样的天然繁育形态，形成一种有机生态循环养殖新模式。该模式所提倡的绿色环保、天然生态、有机循环的创新理念，给奶山羊产业化发展提供具有可持续性可操作性的新思路，为新型奶山羊产业化发展开创一个新模板，带动和促进全县奶山羊向规模化、集约化、科学化、生态化发展，以实现奶山羊产业的创新发展，推动产业不断提档升级。