— 原生态养殖基地—

点湛鲜生蚝出自于被誉为"中国海鲜美食之都"、"中国十佳绿色城市"、"中国十佳低碳生态城"的湛江市。

湛江市位于祖国内陆最南端，地理三面环海，海岸线竟长达1556公里，占广东这个临海大省海岸线的46%，全市有港湾101处之多。

湛江海洋资源异常丰富，水产品连续多年居广东省首位。其中，生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。

生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的海产品。而点湛鲜生蚝养殖场位于“湛江市新八景”之一称号的东海岛海域。

点湛鲜养殖场对环境要求高，养殖场选址要求无工业与生活污水流入，养殖密度低，水质优良而且微生物丰富的海域。

活水养殖，从投放种苗到收成期间不采用人为干扰化肥，不投放任何药物催生，先天自然生长。

点湛鲜生蚝养殖方式属于吊绳养殖。养成方式有两种:一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串，中间以10厘米左右的竹管隔开，吊养于筏架上;如图一

图一

二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3~3.5厘米的聚乙烯绳的拧缝中，每隔10厘米左右夹1壳，垂挂于浮筏上。一般每绳长2~3米，如图二

图二

特别声明：以上所用的图片绝对真实，出自点湛鲜养殖场拍摄！