当前位置: 首页> 研究动态> 小试牛刀,利润惊人!看,南方的对虾在北方“活蹦乱跳”!
  • 小试牛刀,利润惊人!看,南方的对虾在北方“活蹦乱跳”!
  • 2022-04-11 19:51:47
  • 在土右旗明沙淖乡贺成全村,记者看到了生长在盐碱地池塘里的白对虾,贺成全村的“渔民”们正吆喝着收网喽,沉甸甸的渔网捞起了约有50斤左右的大个头白对虾,个个活蹦乱跳。




    01

    小试牛刀 收益不错 

    养殖户王鹏飞正忙着帮收渔网,一辆小轿车就停在了虾池边,来自包头的刘占青听说贺成全村有“活虾”卖特意赶来买虾:“包头市场上个头这么大,而且这个价位的大活虾很少有,虾这东西就是吃个鲜,顺便帮亲戚朋友带点回去,打包11箱。”11箱大白对虾就是11公斤,不到半小时的功夫王鹏飞就有1320元入账。

    2016年,王鹏飞承包了10亩荒废的鱼池,通过学习养殖技术首次进行实验,“去年我先小试牛刀,收益还不错,今年就扩大了养殖规模,承包下50亩的虾池,今年预计总产量在5000公斤左右,现在捞出来的虾已经有15—17厘米长,男人的大拇指一样粗。每年的8月初到国庆节是虾销售的黄金季节,每天大概可以出售100-150公斤左右,今年保底纯利润在20万元左右。”王鹏飞给记者粗略算了算。


    在盐碱地里养虾?这是很多人想都不敢想的事儿,王鹏飞作为村里的致富带头人,他总是想着法琢磨一些新想法,找一些新的致富路子,“2015年10月份我去山东考察,看看有没有适合咱贺成全村种的瓜果蔬菜,可是人家山东很多好品种都不能在盐碱地里长,就是种了也是产量不高,白忙乎。原本以为要空手而归了,没想到坐火车的时候认识了一个山东寿光人,与他闲聊后得知咱们盐碱地种蔬菜不行,居然能养白对虾,他还在鄂尔多斯的达旗试验成功了,我当时就觉得好机会来了,得抓住。”


    02

    积累经验 共同致富

    说干就干。但说起来容易,做起来难,王鹏飞告诉记者:“养虾是个‘三高’行业——高投入、高风险、高回报。尤其虾池改造也是技术活,其中海水精原料、矿物质、钙、氯化钠、钾、镁等的比例都要随时监测、投放科学才能保证虾的品质上乘,还有养虾的饲料、水温、人工费用都是不小的开支,平均每亩成本约在4000—5000元,我自己若是不成功哪敢带领乡亲们干呢!就拿今年来说,我6月3日放了7公斤约100万尾虾苗,结果紧接着两天气温骤降,虾苗就死了一批,还好7、8月份气温高,虾的个头长得大,要不今年也不会有这么喜人的收成。”


    村民魏拉弟说:“我去年就觉得养虾不赖,可是没敢投资。现在看到鹏飞试验成功,照这样的发展势头,我得让鹏飞把技术教给我,明年让我们也能跟他一起赚钱!这下咱们贺成全村的‘废水坑’要变成‘聚宝盆’了!”


    从10亩虾池到50亩虾池,别人看见的只是数字的变化,可在王鹏飞心里却有更加深层次的含义:“我明年还想扩大到100亩虾池,一方面是想带领乡亲们奔小康,另一方面我还想增加养殖品种,打出我们‘贺成全’这个品牌,不能单一的走订单农业,我们也要掌握市场价格的主动权,减少中间商环节,实现收益最大化。”




    03

    成功养虾 底很关键

    咱来说说,池塘底部养护对养殖意义!

    养殖先养水,养水必养底,好水要有好底,好底也需要好的水做通道,水不好底也难好,水与底相辅相成。

    而水池属性又是由底质属性所决定,这好比池塘是一个茶壶,池塘底泥就是茶叶,茶水的好坏是由茶叶决定的。底质的好坏是养殖成功与否的关键因素之一,尤其是对于底栖动物而言,池塘底质管理不善,往往将导致一夜全军覆没。(多为硫化氢中毒,后期有专题详解)


    正常养殖水体有三层:

    水、水泥混合层(由水、残饵、残骸、粪便及泥土等组成的水与泥混合层,这就是所谓的底。)及泥土。当养殖管理不善时会出现第四层“聚毒层”,即通俗所说的水分层。

    底是底栖动物的核心生活区。底在好氧条件时可彻底分解(生物降解)为营养物质供藻类利用或附着在有机碎屑生成生物絮团(菌胶团)供鱼虾摄食,这就是养底。 


     池塘底质恶化的原因

    养殖池塘其实是一个物质循环系统,本是一个:人为投入有机物和微生物分解的平衡状态。然而随着水产养殖的发展,养殖密度的不断增加,大量的饲料投放导致蛋白质的大量积累;加之病害的泛滥,大量杀虫剂、消毒剂和抗生素的使用,致使池塘微生物系统重复崩溃,最终导致池塘原本的物质循环系统被打破,生态系统失去平衡。长此以往,将导致残饵、粪便、动植物尸体、重金属等物质在池塘底质迅速积累,形成黑色污泥,厌氧微生物疯长,有害物质富集,最终恶化底质,危害养殖动物。


    池塘底质恶化的危害


    1

    池塘底质恶化导致塘底缺氧


    恶化的池塘底质,有机物富集,有机物的氧化分解将消耗大量的氧气,使得池塘底层水本来不多的溶氧消耗殆尽,造成底部缺氧。池塘底部缺氧对对虾等底栖动物的的危害尤为严重,往往导致清塘;此外其他养殖池塘开始死底层鱼也是池底缺氧的表现。这种状态称为池塘“氧债”,在天气突变,气温降低时,往往导致池塘上下水体对流严重,使得池底有机质翻起并迅速氧化分解,消耗池塘上层溶氧,容易导致缺氧泛池危害。

    2

    池塘底质恶化导致无氧呼吸

    池塘底部缺氧导致底质持续无氧呼吸。有机物厌氧分解产生乙醇、有机酸;铁呼吸产生亚铁离子;锰呼吸产生二价锰离子;硫呼吸产生硫化氢;碳呼吸产生甲烷;氮呼吸产生氨氮等。这些还原性有毒物质在底泥中积累,导致底质发黑发臭;释放的水体中导致水质恶化,影响氧化环境,将导致严重后果。

    3

    池塘底质恶化导致氧化还原电位降低

    池塘底质长期无氧呼吸,导致池塘有机酸、乙醇、硫化氢、亚铁、甲烷等还原性物质,使得池塘氧化还原电位降低。当电位小于100mv时,池塘更适合专性厌氧菌、专性厌氧产甲烷菌及嗜水气单胞菌等有害菌的繁殖,当这些细菌达到一定程度时,养殖动物便可能发病。(注示:mv电压单位毫伏,氧化还原电位越高,氧化性越强,反之越弱。

    4

    池塘底质恶化导致藻相失衡

    池底有机物厌氧呼吸产生有机酸,致使水体钙、磷、铁、锰等元素以不溶状态沉积,导致藻类营养缺失,生态失衡,极易造成蓝藻、甲藻等劣势藻类的爆发。
    所以要养底,养底的目的把底中的有机物变废为宝。 

    养底有二个方向:生物降解和强氧分解,一般土池养底要生物降解和强氧分解两者兼重。

    01

    生物降解法:

    使用微生物制剂夹在底之中缓慢释放微生物,通过氧化、还原、同化、异化等反应逐步把有机物降解转化,最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等营养物质供藻类利用,达到净化水环境,同时发挥种群竞争优势抑制底之中的致病菌的生长繁殖,优化底的目的。

    02

    强氧分解法:

    增强溶氧(勤换底层水)池塘底质恶化是由于有机物积累而缺乏溶氧造成的,养殖中勤换底层水增加水体溶氧并使水体水平垂直运动,对底质有机物进行氧化,避免池底氧债。

    其实每个人本身都有一种预警能力,当你有不好的感觉时,其实这件事已经发生了。如果能把这种预警能力提高,达到预防,达到有意识的去预防,达到有针对性的预防,可能不好的感觉会少很多。好的感觉会多很多。

    END

    来源:养虾综合整理自包头日报、水产论坛(作者:水滴石穿)内容报道


    做水产|关注一个就够了

    微信ID:xxscr2017
    长按二维码关注新新水产人