当前位置: 首页> 研究动态> 现代水产养殖技术模式集中来袭,6个“新”助力渔业转型升级
  • 现代水产养殖技术模式集中来袭,6个“新”助力渔业转型升级
  • 2021-02-19 21:27:30
  • 本刊讯  6月21日,由全国水产技术推广总站、中国水产学会主办,安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会协办,中国水产养殖网承办的“现代水产养殖技术模式报告会与渔业科技奖励培训”在安徽合肥举办。来自全国各地水产技术推广系统、渔业科研单位及相关企事业单位的400余位代表出席培训班。

    本次培训以“新技术、新模式、新装备、新人才、新机制、新方向”为主题,围绕转型升级和水产养殖绿色发展要求,做好现代水产养殖技术模式和2018年渔业引领性技术和主推技术进行宣贯,为水产养殖行业提供了一个全方位、立体化的渔业沟通交流平台。

    全国水产技术推广总站、,全国水产技术推广总站、中国水产学会评价与示范处处长朱泽闻介绍了范蠡科技奖和中国水产学会团体标准。广州华大锐护科技有限公司、浙江省湖州市德清县农业局、博彦·苏州捷安信息科技有限公司、厦门农信渔联信息科技有限公司、苏州鼎兴科技有限公司、广东联鲲集团有限公司、盘锦光合蟹业有限公司、喃嵘水产(上海)有限公司、中国水产养殖网等单位的专家代表围绕近年来涌现的现代水产养殖新技术、新模式作了主题报告。

    全国水产技术推广总站、,构建新型渔业科技成果转化机制是渔业转型升级的现实要求,但新时代仅依赖于这种机制已无法解决相关问题,需要去分析和寻找制约产业发展的根本性问题,形成一种各方都参与的良性循环的效率最高的成果转化机制。十二五”期间,全国渔业科技系统累计承担涉渔科技与推广经费50多亿元,其中国家级科研项目经费20亿元。渔业科技共获省部级以上奖励600余项,其中,国家级奖励8项,培育新品种68个,制定渔业国家和行业标准230项,遴选发布60多个渔业主导品种和36项渔业主推技术。从总体上看,水产科技成果的转移转化发挥现实生产力的作用还是有很大缺陷,因此落实创新驱动战略中必须要把成果转化作为重中之重!下一步的工作重点是,优化和完善中国水产学会范蠡科学技术奖;组织开展中国水产学会团体标准的研究制定;开拓科技评价工作。

    全国水产技术推广总站、中国水产学会评价与示范处处长朱泽闻在《范蠡科技奖和中国水产学会团体标准介绍》报告中指出,中国水产学会范蠡科学技术奖(简称范蠡科技奖)是经科技部和国家科学技术奖励工作办公室批准的面向全国渔业行业的综合性科学技术奖。主要奖励在渔业科技进步和产业发展中贡献突出的科技成果。范蠡科技奖的评审依据《中国水产学会范蠡科学技术奖奖励办法(试行)》《关于优化中国水产学会范蠡科学技术奖的方案》的规定;范蠡科技奖行政管理归口农业农村部渔业渔政管理局,中国水产学会负责奖励评审工作。

    报告指出,为推动中国渔业行业自主创新,促进渔业科学技术与产业的有效对接,充分发挥中国水产学会通过制定先进标准引领行业科技发展的作用,中国水产学会制定了中国水产学会团体标准管理办法团体标准制修订遵循以下原则:一是遵守国家有关法律、法规;二是与现行有关国家标准和行业标准保持协调;三是符合强制性标准的要求;四是有利于促进科学技术进步和科技成果转化;五是开放、公开、透明、协商一致、促进贸易和交流。

    广东华大锐护董事长舒锐在《受控式高效循环水集装箱养殖系统的介绍与应用》报告中指出,集装箱式养殖平台的优势是:第一,水质可控、温度恒定,病害少;建立食品安全可追溯体系,通过模块化管理与运营,分配每个养殖箱一个编号和二维码,并通过云端APP实时上传饲料投喂记录、养殖管理措施等;无伤收鱼,可避免运输环节使用违禁药物,保障从出箱到餐桌的全程食品质量安全。水产品符合最高的食品安全标准,做到“真正干净。第二,系统运营采用循环模式,不外排废物废水,与生态农业、鱼菜共生等相结合,残饵粪便资源化利用,可实现清洁生产零污染。第三,集装箱占地面积为15平方米,占地面积少,产量高,可进行集约养殖,集中投喂、精准控制

    浙江省湖州市德清县农业局马继荣专家在《养殖尾水全县域生态化治理技术》报告中指出,德清县渔业养殖尾水处理主要落实四个机制:(1)主体责任机制,每个治理点有专人负责,进行日常管理维护;(2)资金筹措机制,按照“谁污染、谁治理,谁受益、谁承担”原则筹集长效运维资金;(3)塘长巡查机制,聘请村民代表、老干部、老党员等为塘长,进行日常巡查与监督;,通过在线监控、智能曝气等技术,实行远程智能管控。下一步德清县渔业养殖尾水处理的打算是:提升渔业公共服务体系建设;培育渔业新型规模主体;促进渔业绿色健康发展。

    博彦·苏州捷安信息科技有限公司副总裁、资深技术专家张杨在《鱼水云智能渔技服务云平台——新时代渔业的信息走廊》报告中指出,全国水产技术推广总站与苏州捷安信息科技有限公司联合推出“鱼水云”,实现鱼病远程会诊、、智能渔技服务、优鱼买卖网、物联网服务、渔业咨询发布。在绿色、健康、环保的要求下,现代化的水产养殖产业链需要做到标准化,而达到标准化的唯一手段是信息化,“鱼水云”能促进标准化体系的不断优化,引导水产行业的产业升级。

    厦门农信渔联信息科技有限公司易敢峰在《互联网+时代水产行业的大数据与智慧管理》报告中指出,中国渔业市场规模近万亿,通过互联网技术和商业模式,推进传统水产行业的转型升级,帮助养殖户增收,促进消费供给侧结构调整,焕发水产行业新活力。互联网+渔业的六大崭新特征是智能化、科技化、工业化、资本化、生态化、品牌化;互联网+智慧渔业六大核心价值是来源稳定产品供应、全程可溯质量管理、科学健全食品安全、成本最优生产体系、生态高效养殖模式、非凡价值品牌增值;互联网+科技时代智慧渔业突破方向是平台化、互联网化、类金融化。

    苏州鼎兴科技有限公司的葛鹏彪专家在《跑道鱼养殖模式的建设标准及在池塘生态改造中的应用》报告中指出,池塘跑道鱼养殖模式的优点:流水养鱼使鱼的体质好品质好、药物环境浓度低、污染物环境浓度低、池塘自净能力强、投资及养殖成本低。但该种模式在推广中也遇到相应的问题,一是产量设定过高;二是吸污总量不够;三是池塘生态净化的潜力没有充分发挥。对此,要在现有产量不降低的情况下改善池塘的水质状况,养出优质、低价的水产品;以低成本方式最大限度的提高物理吸污能力;去除水溶性污染源尤其是氮。

    广东联鲲集团有限公司张松专家在《水产企业“”发展模式》报告中指出,国家发展改革委、、,合作的重点是拓展相互投资领域,开展农林牧渔业、农机及农产品生产加工等领域深度合作,积极推进海水养殖、远洋渔业、水产品加工、海水淡化、海洋生物制药、海洋工程技术、环保产业和海上旅游等领域合作;加强科技合作,共建联合实验室(研究中心)、国际技术转移中心、海上合作中心,促进科技人员交流,合作开展重大科技攻关,共同提升科技创新能力。以此为契机,联鲲与国内水产同行””合作模式,主要体现在:水产项目申报;水产相关产品与技术出口;海外水产项目投资咨询服务;水产品、饲料原料进口;赴外及来华水产游学考察。

    盘锦光合蟹业有限公司李晓东专家在《稻蟹共生,从设想到实践》报告中指出,稻田养蟹是属于互生共利的创新互作模式,它的五点好处:一是“松土”养蟹对稻田土壤没有破坏,有一定改善,营养盐没变化,土壤容重和孔隙度;二是施肥”,稻田内水质指标及变化规律表明,减小施肥量不影响水稻产量,验证了河蟹排泄物为水稻补充施肥的假设;三是“除草”,验证了河蟹清除稻田杂草的现象,在能量转化和促进水稻生长中扮演重要角色;四是“提供环境”,水稻为养蟹提供了较好的生活环境,提高其成活率;五是探索并验证了诸如合理放养密度、其与性早熟的防治的关联性。

    青岛罗博飞海洋技术有限公司郑慧琳专家在《智能海洋观测装备在渔业养殖中的应用》报告中指出,目前水产是我国农产品中现代化、信息化程度最低的行业,基本处于无序生产,靠经验养殖的阶段,因此,渔业养殖监控和智能海洋观测装备的应用很有必要。譬如根据养殖网箱结构、养殖鱼类品种定制监控系统,实现网箱内鱼类活动、网箱水质数据的实时监控;依托海上平台,实现对所在海域的实时监控,监控数据包括水质、水上水下数据、海流、气象、海上溢油等。通过养殖环境及养殖过程监控,实现水产品质量的追溯。

    来自喃嵘水产(上海)水产有限公司郭益顿专家在《节能减排环保永续的现代化养殖模式》报告中指出,水产养殖不能靠天吃饭,市场应该由生产做保障。未来水产行业的发展急需转型升级,要建立标准化养殖设施设备工程,即要实施监控,在线水质;智能控制、减少人工;减少能源消耗;园区型规模化发展;循环使用、减少排放。

    中国水产养殖网的蔡俊在《线上线下一体化水产互联网平台如何实现信息的精准传播》报告中指出,当下水产信息传播的方式是手机、电脑、电话、广播、电视、书籍,位于前两位的是以互联网的方式传播和获取讯息。线上方面,譬如,日前,农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会组织专家编写了《中国小龙虾产业发展报告(2018)》,并于6月12日在江苏盱眙举行了发布会。在短短的几个小时内,发布会内容迅速在各大平台和微信朋友圈进行了大量的传播。线下方面,譬如,在安徽省水产技术推广总站指导下举办的2017~2018年中国小龙虾产业大会线上线下的互动传播。龙虾中国行系列报道,通过走访各地的小龙虾主产区,一方面可以深入了解各大产区的稻虾养殖的具体情况;另一方面可以很好的传播当地的小龙虾产业;最后可以通过内容,更进一步对龙虾中国行和小龙虾大会进行广泛的传播。

    集装箱养鱼是一种新技术模式,是水产养殖业绿色发展的一次具体实践。为进一步推行该种模式,本次报告会与培训会上,全国水产技术推广总站与上海观星农业科技有限公司进行了集装箱式养殖平台技术战略合作签约仪式全国水产技术推广总站站长、。